А что, если прожить неделю, не производя мусора? Предложение звучит как вызов, давайте попробуем сделать это вместе! Заодно разберемся в принципах Zero Waste (дословно — «ноль отходов»), поговорим о том, как минимизировать отходы, узнаем, как должен действовать каждый человек, чтобы сделать этот мир чище.
Для чего нам это все
Каждый день мы производим очень много мусора, даже не замечая этого. Кофе с собой, бутылка воды, одноразовые стаканчики в офисе, трубочки в коктейле, бахилы в медучреждениях, пакеты для овощей и фруктов, чеки, упаковка... Все эти и многие другие повседневные вещи попадают на свалку и не разлагаются столетиями. Даже органика — из-за того, что мусор сильно прессуют, туда не попадает кислород, необходимый для ее перегнивания. Выбрасывать некоторые предметы и вовсе опасно: например, батарейки отравляют почву, а аккумуляторы от техники могут взорваться.
Эко-совет
Не выбрасывайте батарейки с бытовым мусором, а приносите в магазины «Эльдорадо». Мы отправим собранные батарейки на переработку.
Узнать большеКак уменьшить количество мусора
Если мы берем за основу идею, что совсем без мусора обойтись не получится, обсудим, как производить его меньше.
Во-первых, нам нужно смириться с тем, что для покупок потребуется чуть больше времени, а для хранения вторсырья дома — дополнительное место. Но все не так страшно: для покупки продуктов не обязательно искать специальный zero waste магазин на другом конце города, подойдет обычный рынок поблизости. Выделять специальную комнату под мусор тоже не нужно, для начала хватит пары коробок из-под обуви. Пахнуть мусор не будет: вы же его помоете! Да, к этому тоже нужно привыкнуть, но ведь посуду вы моете, а не используете новую каждый раз, поэтому упаковки вы тоже скоро будете мыть на автомате.
Во-вторых, запасаемся арсеналом многоразовых вещей на замену одноразовым. Вот базовый список:
- Шоперы
- Мешочки для овощей и фруктов
- Контейнеры
- Тканевые бахилы
- Емкости для бытовой химии и средств личной гигиены
- Набор стеклянных трубочек и щетки для них
- Восковая салфетка — чтобы накрывать блюда в холодильнике ими, а не пленкой
- Силиконовый пакет — в нем удобно брать с собой бутерброды, хранить заморозки
- Стакан для кофе с собой
- Стеклянная бутылка для воды
В третьих, если невозможно купить вещь без упаковки, ищем вариант с минимальной упаковкой, которую проще всего сдать на переработку. Как узнать, что и где можно сдать? Удобнее всего открыть карту Recycle Map, найти контейнеры поблизости к вашему дому, изучить список принимаемого там вторсырья. В такие контейнеры обычно можно сдать пластиковые бутылки, алюминиевые банки, стекло, бумагу и картон. Также часто встречаются контейнеры для одежды и обуви, батареек, пластиковых карт, крышечек. Для сдачи более редких фракций нужно либо ездить на специальные станции переработки, которые обычно находятся далеко от центра города, либо вызывать экотакси. Я пользуюсь вторым вариантом, раз в два месяца трачу на это 400 рублей — намного выгоднее, чем ездить куда-то далеко самостоятельно. Кстати, про то, как и зачем утилизировать технику и сортировать мусор, я тоже уже рассказывала.
Эко-совет
Старую технику — от сломанных наушников и стиральных машин до кнопочных телефонов и холодильников — можно сдать в «Эльдорадо». Мы отвезем все на специальный завод, где утилизируют стиральные машины, смартфоны, принтеры и другую технику. Здесь техника взвешивается, сортируется, разделяется на отдельные элементы и перерабатывается.
Узнать большеУсловия эксперимента
Я живу в Петербурге с мужем и двумя котами. Все члены семьи поддержали челлендж по мере возможностей :)
Езжу я чаще на машине, чем, конечно, наношу урон экологии. Признаюсь, до покупки собственной машины я была всеми руками за общественный транспорт, но желание комфорта перевесило. Зато теперь я периодически самостоятельно езжу на станцию переработки мусора.
У меня в наличии полный набор экоштучек, которые я описывала в прошлом разделе. Дома — запас круп, масел, специй, у котов — большие пачки корма и наполнителя.
Экомагазина поблизости нет, но есть продуктовый рынок.
Итак, с этими вводными начинаем эксперимент — пробую прожить неделю и не произвести мусора!
Ранее мы рассказывали:
Живи экологично. 20+ экотоваров в «Эльдорадо»
День 1. Закупаемся продуктами
Берем пакет с пакетами, точнее шопер с тканевыми мешочками, и идем на рынок. Еще нам пригодятся контейнеры различных размеров и силиконовый пакет. Сразу подскажу лайфхак для петербуржцев: отправляйтесь на Сенной рынок! Там есть всевозможные продукты без упаковки и по очень низким ценам. Что я здесь беру на развес:
- Овощи и фрукты, зелень
- Крупы
- Орехи
- Специи
- Молочная продукция
- Мясо, рыба
Главное — следите за продавцами, у которых рука на автомате тянется к пластиковым пакетам, и настаивайте, что вам они не нужны, да, даже бесплатно, нет, вы не боитесь запачкаться, с вами все хорошо. Многие уже знают, что есть такие странные любители экологии со своими пакетами, но попадаются и такие продавцы, которые не понимают, что делать, если не упаковывать все в пластик. Один из моих контейнеров все-таки заботливо дополнительно закрутили в пленку, и я даже не успевала среагировать!
Также неожиданный пластик попался в молочном отделе: добрая женщина предложила попробовать творог перед покупкой, выдав его порцию мне на крышечке от контейнера. Когда я поняла, что мусора уже не избежать, попросила попробовать другой сорт, подумав, что его положат туда же, но нет — мне выдали на пробу еще два варианта творога, каждый на новой крышечке. Вот такой сервис! Помимо этого, в отделах с орехами и крупами выдают чеки — снова мусор, который сложно сдать. Чеки нельзя перемешивать с обычной макулатурой: они содержат в себе вредное вещество, бисфенол А. В небольшой концентрации для человека он не вреден, но способен испортить партию перерабатываемой макулатуры.
Итого
В моем шопере: экомешочки с огурцами, помидорами, перцами, яблоками, виноградом, гречей, орехами кешью. Контейнер с мясом, со сметаной. Творог в силиконовом пакете. Специи в своей баночке. Капуста и салат без упаковки.
За этот поход у нас уже образовался мусор — пластиковая пленка, три крышечки и пара чеков. С другой стороны, если бы мы просто пошли на рынок, как все другие посетители, то обзавелись бы парой-тройкой больших пакетов и бесчисленным количеством маленьких пакетиков и контейнеров.
Еще важно отметить, что очистки и обрезки от овощей и фруктов довольно сложно утилизировать в городских условиях. Можно их замораживать или сушить и сдавать на переработку, но потребуется много терпения и места. Можно установить вермиферму — систему из нескольких ящиков, где живут компостные черви, но к такому у себя дома не каждый готов, понимаю (я тоже нет). На даче с этим проще: вся органика идет на компост.
День 2. Обустраиваем дом
Недавно мы переехали в новую квартиру, и здесь не хватает некоторых предметов быта, мебели, техники. Попробуем найти их без упаковки!
Ложки, вилки, контейнеры для хранения нашлись в ближайшем хозяйственном магазине безо всякого полиэтилена и пупырчатой пленки. Наклейки на ножки стула были, разумеется, только с подложкой, на которую они прикреплены, — снова будущий мусор. Плюс упаковка из пластика и бумаги, есть там еще и металлическая скобка — все это мы сможем сдать.
Столы в магазине мебели не понравились, пришлось заказать в интернет-магазине с доставкой домой. Привезли стол в большой картонной коробке.
Микроволновку я честно искала подержанную. Но все были либо допотопные и некрасивые, либо в плохом состоянии — поэтому все-таки купили новую. Снова большая коробка, пенопласт, пластик, инструкции, гарантии...
Зато с пылесосом повезло: оказывается, в кладовке у родителей давно пылился ненужный рабочий вариант. Они перешли со стандартного пылесоса с корпусом и шлангом на беспроводной вертикальный, потому что с ним легче делать уборку в большой квартире: не мешают провода, не надо в каждой комнате заново подключать устройство к розетке. Ну, хоть тут мы экологии помогли!
Также при разборе вещей обнаружила те, что мне уже не нужны. С одеждой проще: ее я отнесла в специальные контейнеры, а вот всякие бытовые мелочи нужно пристраивать через тематические группы или чат дома. У меня получилось найти хозяев для декоративных подушек, настенных часов и пары табуреток.
Эко-совет
Если вы не знаете, куда сдать старую технику на утилизацию, вызывайте экотакси в «Эльдорадо». Мы сами заберем ненужную технику и утилизируем ее на заводе по переработке техники.
Узнать большеРанее мы рассказывали:
Экогель или не эко: что лучше стирает и выгоднее?
День 3. Питание вне дома
Чтобы соблюсти условия нашего эксперимента, беру еду с собой, если понимаю, что долго буду вне дома. У меня есть удобный контейнер, разделенный на три части, — в одну можно положить основное блюдо, в другую — мясо или хлеб, в третью — салат. Самое главное — надежная защелка на контейнере, а то однажды у меня случился неприятный опыт с картошкой в масле...
Также я всегда беру с собой небольшую стеклянную бутылку с водой — стандартные спортивные бутылки обычно не помещаются в мою сумку. На бутылке есть тканевый чехол, но учтите, даже он не спасет, если резко поставить сумку на мостовую, проверено. А еще со стеклянной бутылкой, оказалось, могут не пустить в выставочное пространство — говорят, потенциально опасный предмет.
Еще мне нравится брать с собой бутерброды или порезанные овощи в силиконовом пакете — когда вы все съедите, его можно сложить, что серьезно экономит место в рюкзаке.
Признаюсь, пришлось опять отступить от нашего эксперимента — захотелось выпить чего-то горячего и воспользоваться услугами кафе. В заведениях не проследишь, в каких упаковках покупали товары, но можно проконтролировать количество мусора, который легко дополнительно унести с собой! Самый большой враг — кофе с собой в «бумажных» стаканах, которые, конечно, не просто бумажные, а с тонкой прослойкой полиэтилена, иначе они бы сразу размокали. Выход — пить кофе в заведении либо носить с собой специальную кружку to go. Есть термокружки с приятным бонусом — напиток долго не остынет, а еще есть силиконовые варианты, которые по аналогии с пакетом из того же материала легко сложить для экономии места, когда в них нет содержимого.
Уточняйте, что вам не нужна трубочка — их очень любят ставить во все напитки. Если не нужен сахар, лучше тоже сразу об этом сказать, чтобы не пришлось потом выбрасывать неиспользованный.
День 4. Парикмахерская. Zero Waste магазин
В парикмахерской я только подровняла кончики, поэтому можно сказать, что поход туда вышел весьма экологичным. Например, если бы я красила волосы, на это дело ушло бы много фольги. Но стилист использовал шампунь и укладочные средства в упаковках, поэтому сказать, что обошлось совсем без мусора, нельзя.
А что, бывает шампунь без упаковки? Бывает! И не только. Сейчас заглянем в специализированный магазин, где без упаковки можно купить что угодно.
Тот же шампунь можно приобрести в сухом формате, выглядит он как мыло, но эффект, как от обычного шампуня. На развес в свою тару можно приобрести зубную пасту, жидкое мыло, стиральный порошок, кондиционер, средства для уборки. Также я беру здесь многоразовые предметы для личной гигиены: хлопковые диски на замену ватным, бамбуковые ушные палочки и зубные щетки, мочалку из натуральных материалов, всякие женские штучки.
Здесь, как и во многих крупных продуктовых, не печатают чек, а отправляют его на электронную почту. Удобно и экологично.
День 5. Шопинг для котов
Обычно я покупаю корм и наполнитель в больших упаковках (хватает на пару месяцев), которые сдаю на переработку. Слышала, бывает корм на развес, но мне он ни разу не попадался. Экологичнее, конечно, древесный наполнитель, мы использовали его некоторое время, но отказались: он хуже впитывал и поглощал запахи. А что самое неприятное — прилипал к лапкам котиков, которые разносили его по всей квартире. Так что сейчас мы перешли на неэкологичный силикагелевый наполнитель, который не пахнет и остается в лотке, а не в нашей кровати. Природа, прости!
Зато игрушки и другие полезные штуки для котов можно купить без упаковки. Например, после переезда мы поняли, что старый ярко-оранжевый лоток не вписывается в изящный интерьер, пришлось искать новый нейтрального цвета. Лоток, когтеточку и игрушку-удочку удалось приобрести без пакетов, пластика и прочего.
День 6. Загородная поездка
Мы с друзьями отправились на машине покорять просторы нашей области. Заправились без лишних чеков — теперь можно все делать через приложение, не выходя из машины.
В музее все-таки чека и билета не избежали. Долгая прогулка утомила, припасенных с собой орехов не хватило, чтобы восстановить силы, поэтому мы отправились за бургерами в ресторан. К бургерам прилагались перчатки — если бы я знала заранее, попросила бы их не класть. Перчатки я не использовала, но, подозреваю, их все равно выкинули. Как представлю, что каждому клиенту их выдают, расстраиваюсь — сколько бесполезного мусора каждый день.
Ну и, подозреваю, для приготовления еды использовались продукты из упаковок. Ладно, скоро конец нашего эксперимента...
Ранее мы рассказывали:
Как в «Эльдорадо» утилизируют старую технику?
День 7. Стоматолог
Мелочь, но приятно — использовать свои тканевые бахилы и не участвовать в образовании кучи мусора, которая растет на глазах в любом медицинском учреждении. Многоразовые бахилы шьют из плащовки, они непромокаемые и не уступают в свойствах одноразовым, а выглядят, кстати, намного круче и не шуршат. У меня они нейтрального черного цвета. Даже если по ошибке уйду в них на улицу, это досадное недоразумение никто не заметит.
Результаты эксперимента
Как вы поняли, уже на первый день мы выбились из условий эксперимента, поэтому объективно он не удался. С другой стороны, мусора получилось еще меньше, чем обычно выходит за неделю.
Лично для меня результат не стал сюрпризом: я понимала, что для полноценной жизни придется периодически нарушать правила. В целом, на мой взгляд, вся эта тема с экологией не должна мешать и заставлять полностью отказываться от привычных удовольствий. Конечно, какие-то моменты придется подкорректировать, но не в ущерб себе.
До погружения в тему раздельного сбора мусорное ведро я выносила каждый день, а теперь — пару раз в неделю, а то и реже. Меня радует, что путем простых действий, которые не отнимают у меня много времени, получилось встроить в свою жизнь заботу об экологии. Бонусом идет осознанное потребление — я начала лучше понимать, сколько продуктов и вещей мне надо, перестала покупать лишнее и нахожу, куда пристроить то, необходимость в чем для меня отпала. А меньше вещей — меньше уборки, больше порядка в доме и голове. Вот такая получилась цепочка от раздельного сбора до внутреннего равновесия.
В «Эльдорадо» можно сдать старую бытовую технику и гаджеты на утилизацию
Узнать больше*Информация о товарах, размещенная на «Эльдоблоге», не является публичной офертой. Цена товаров приведена справочно. С актуальными ценами на товары в соответствующем регионе вы можете ознакомиться на сайте eldorado.ru
Когда получила предложение провести такой эксперимент, то подумала: в экотеме я уже четвертый год, справлюсь запросто...
Однако оказалось, что ситуация здесь как с правильным питанием: думаешь, что питаешься по расписанию, пока не подсчитаешь и отдельно не выпишешь на бумагу все перекусы. Вот и с мусором вышло так же: по ощущениям производишь его минимально, но когда начинаешь пристально следить за количеством, то все равно набирается прилично.
Забегая вперед, скажу, что в современном городе прожить неделю и не создавать мусор — невыполнимая задача!