Кабачок хорош не только тем, что богат жирами и
углеводами, витаминами А, В, С, Н и PP, но и тем, что про него в интернете есть
множество мемов.
Этот праздник известен как - Всемирный день цукини. Чем
отличаются кабачок и цукини? Тут всё просто. Цукини – это один из сортов кабачка,
который вывели итальянские селекционеры. Получается, что всякий цукини – кабачок,
но не всякий кабачок – цукини. Считается, что цукини менее калорийны.
Вызревают кабачки ближе к концу лета. Что делать с
плодами – вариантов не так много. Приготовить оладьи, кабачковую икру, или отдать родственникам, чтобы они решали судьбу кабачка. Считается, что это своего рода тест из разряда "одинокий ли вы человек?". Если до сентября вам никто не подарил кабачок - да.
У наших садоводов часто принято держать кабачки на грядке до последнего. Хотя делать это совсем не обязательно. 
Как только кабачок вырастает до 20 сантиметров в длину - его можно снимать. Такие овощи можно есть даже сырыми. Кожица у них нежная, а семечки маленькие. Передерживать кабачки грядках не рекомендуют и потому, что у растения будет меньше сил для дальнейшего плодоношения.
Особенно хороши свежие кабачки, приготовленные на электрогриле. Причём для приготовления овощей не обязательно выбирать дорогую технику. С подаренным тёщей кабачком легко справится Vitek VT-2639 - самый доступный электрогриль. Всем основным параметрам устройство удовлетворяет: здесь есть рифленая поверхность для создания аппетитного рисунка на блюдах, антипригарное покрытие и лоток для жира.
VITEK VT-2639
Дарите друг-другу кабачки, а не то за вас это сделает серенький волчок.
Читайте также: Полезные мелочи. Топ-16 товаров для кухни, которые пригодятся каждой хозяйке
