Накипь в электрическом чайнике — не настолько страшная штука, как ее часто представляют. Она не вызывает рак, не накапливается в организме и даже вряд ли доведет вас до двухчасового свидания с фарфоровым другом. Но она портит вкус напитков и неприятно выглядит — факт.
В этом материале расскажем, чем может быть опасна накипь, как очистить от нее электрический чайник и как предотвратить появление белой напасти в будущем. Удалить накипь в чайнике проще, чем вам кажется.
Содержание
Как предотвратить появление накипи в электрическом чайнике?
Прежде чем приступать к объяснению, как очистить чайник от накипи, нужно узнать, с чем вообще предстоит бороться.
Накипь — это естественный твердый осадок, который образуется со временем на стенках чайника. Это не какая-то страшная «химия» — осадок состоит по большей части из кальция и магния, растворенных в воде. Они выпадают в осадок при нагревании и кипячении воды.
Опасны ли эти белые хлопья в чайнике? Нет. Сама по себе накипь не токсична, не канцерогенна и не приводит к заболеваниям ЖКТ. Кальций и магний — это естественные минералы, содержащиеся в воде. Более того, они необходимы человеческому организму для поддержания здоровья, но принимать их лучше в виде специальных биодобавок. Самый большой вред накипь может принести тем, у кого есть склонность к образованию камней в почках. При повышенном потреблении минералов камни нарастают быстрее.
К чему приводит образование накипи?
- К ухудшению вкуса воды. Чай становится каким-то не чайным, а кофе начинает сильно горчить. Напиться такой водой тяжелее.
- К более долгому нагреву воды. А это, в свою очередь, сокращает общее время «жизни» электрического чайника.
- К повреждению нагревательных элементов. И ремонт вряд ли поможет — чайник придется менять.
Как предотвратить появление накипи в чайнике?
Навсегда избавиться от накипи в чайнике не получится — таковы свойства воды. Но есть несколько простых советов, которые помогут долго не видеть неприятные белые хлопья в кипяченой воде.
- Используйте фильтрованную воду. Фильтр удалит из воды примеси и часть минералов, и накипь будет образовываться гораздо медленнее.
- Не оставляйте воду в чайнике на долгое время. Накипь появляется не только во время кипячения, но и после него. Чем меньше вода контактирует со стенками чайника и нагревательными элементами — тем меньше образуется накипи.
- Не кипятите воду про запас. Хотите набрать кружку кипятка для кофе? Ровно столько воды и вскипятите. Чем больше воды — тем больше накипи.
- Регулярно чистите чайник, даже если накипи почти нет или она вовсе не видна. Кальций куда охотнее «налипает» на уже образовавшийся слой накипи. Универсальный способ — раз в две-три недели кипятить воду в чайнике со специальной очищающей таблеткой. Но если у вас такого средства под рукой не оказалось или вы не доверяете химии, воспользуйтесь прошедшими проверку временем народными способами.
Теперь разберем, как быстро и бюджетно убрать накипь в чайнике с помощью подручных средств.
Лучшие способы очистить чайник от накипи
Мы расположили указанные ниже способы в порядке их, так сказать, ядрености. Если накипи немного — не торопитесь переходить к самым действенным способам: они могут нанести чайнику больше вреда, чем пользы.
Невкусный компот
Бывает, что дома нет даже соды и уксуса. В магазин бежать не очень хочется, поэтому вполне можно обойтись содержимым вашего холодильника. Поскребите по сусекам — отыщите пару яблок, апельсинов и (внезапно!) картофелин. Все это станет вашим первым средством в борьбе с накипью. Дело в том, что фрукты и картофель богаты на природные кислоты, а это именно то, что нужно для очистки чайника. Этот способ подойдет для любых типов электрических чайников — от стальных до фарфоровых.
- Очистите от кожуры любые найденные фрукты и картофель.
- Съешьте мякоть. Картофель сырым не ешьте — сперва отварите или обжарьте.
- Соберите все шкурки и кожуру, положите в чайник и заполните его водой наполовину. Используйте фильтрованную воду.
- Вскипятите воду и оставьте ваш «компот» настаиваться на 2–3 часа.
- Слейте воду с кожурой, ополосните чайник чистой водой.
- Протрите внутреннюю поверхность стенок чайника мягкой губкой.
Старая добрая сода
Если сода дома все-таки есть — отлично. Это не самый действенный способ для сильно въевшегося налета, но для относительно тонкого слоя накипи его будет достаточно. А еще сода безопасна для большинства материалов, ведь это щелочь, а не кислота.
- Засыпьте в чайник одну столовую ложку соды на литр воды плюс еще одну. Если у вас большой и роскошный двухлитровый чайник, такой как Redmond SkyKettle, то засыпьте три ложки. А если пользуетесь удобным компактным малышом объемом 0,5 л, таким как Kitfort КТ-639-2, то соды потребуется полторы столовые ложки.
- Заполните чайник фильтрованной водой до максимально допустимой отметки.
- Тщательно перемешайте раствор до полного исчезновения крупинок соды.
- Вскипятите чайник и оставьте его остывать на полчаса-час.
- Вылейте воду, ополосните чайник чистой водой.
- При необходимости удалите остатки налета мягкой губкой.
Полезная кола
Оригинальная Coca-Cola вряд ли подойдет — слишком дорогая для промывки чайника. А вот более бюджетные отечественные аналоги — вполне. Напиток подойдет для чистки от накипи благодаря ортофосфорной кислоте. Она относительно слабая, но «упертая», а на чистку с ее помощью требуется много времени.
- Налейте колу в светлую (лучше белую) кружку и оставьте ее на час-два. Если стенки кружки окрасятся, то напиток не подходит — выберите другую марку.
- Заполните чайник колой. Обычно требуется двухлитровая бутылка напитка.
- Оставьте на два-три часа с закрытой крышкой.
- Вскипятите напиток. Оставьте еще на час.
- Вылейте колу, затем несколько раз промойте чайник проточной водой.
- Остатки налета удалите мягкой губкой.
Лимонная кислота или лимонный сок
Лимонная кислота — отличное средство от накипи для любых типов поверхностей. Этот ингредиент есть (почти всегда) на любой кухне, и наверняка у вас осталась бутылочка после августовских закруток. А если все-таки средства под рукой дома нет, то пожертвуйте на чайник самый обыкновенный лимон — эффект будет не хуже.
- Насыпьте в чайник лимонную кислоту из расчета 1 ч. л. на 1 л воды. Если используете лимон, то выдавите из него сок — половинка лимона на 1 л воды.
- Заполните чайник фильтрованной водой до максимально допустимой отметки.
- Откройте крышку и запустите нагрев.
- С открытой крышкой чайник будет кипятиться дольше обычного. Когда температура дойдет до 100°, подождите 2–3 минуты и выключите чайник.
- Дайте воде остыть, затем слейте ее и ополосните чайник.
Уксусная кислота
Один из самых универсальных способов избавления даже от сильно въевшейся накипи. Уксусная кислота сильнее лимонной. Не рекомендуется использовать в очень дешевых пластиковых моделях и дорогих керамических, иначе запах останется надолго.
- Заполните чайник фильтрованной водой и вскипятите ее.
- Как только вода закипит, влейте в нее полстакана (примерно 100 мл) 9%-ного столового уксуса.
- Тщательно перемешайте, закройте крышку и оставьте остывать.
- Когда остынет — слейте воду.
- Промойте чайник под проточной водой несколько раз с мягкой губкой. Запаситесь терпением — уксусный запах убрать не так просто.
Лимонная кислота плюс уксус
Ничего не помогло? Переходите к тяжелой артиллерии. Лимонная кислота с уксусом, работая в тандеме, редко оставляют шанс накипи в чайнике. Но при этом смесь стоит использовать с осторожностью в дешевых пластиковых и дорогих фарфоровых электрических чайниках: запах уксуса может въесться и остаться надолго.
- Заранее подготовьте «зелье»: смешайте в кружке 100 мл 9%-ного уксуса и три столовые ложки лимонной кислоты (из расчета на двухлитровый чайник). Если нет кислоты — можно заменить лимоном, пропорции мы рассказывали несколькими пунктами выше.
- Заполните чайник фильтрованной водой почти полностью, чтобы осталось место под смесь. Вскипятите воду.
- Как только вода закипит, влейте туда смесь уксуса и лимонной кислоты.
- Закройте крышку и оставьте чайник на 1,5–2 часа.
- Слейте воду, тщательно промойте чайник под проточной водой несколько раз с мягкой губкой, пока не выветрится весь запах.
Специальные средства
Если не хочется заниматься кустарной кухонной магией, то стоит довериться профессиональным средствам, таким как таблетки от накипи Zumman. Это удобно, практично и недорого: в упаковке пять компактных таблеток, которые легко хранить в шкафчике. Учитывайте, что по регламенту одна таблетка кладется из расчета на 0,5 л воды. Но практика показывает, что достаточно одной таблетки на 0,7–1 л. То есть на двухлитровый чайник у вас уйдет 2–3 таблетки.
- Заполните чайник холодной фильтрованной водой.
- Бросьте в воду (только аккуратно, без фанатизма) нужное количество таблеток.
- Вскипятите воду и сразу ее слейте.
- Промойте чайник под проточной водой с мягкой губкой.
- При необходимости повторите процедуру. Со второго раза вся накипь точно отойдет.
Чем точно не стоит чистить чайник
Есть ряд средств, которые, может, и помогут удалить въевшуюся накипь, но заодно могут нанести чайнику непоправимый урон — от несмываемого запаха химии до полной неработоспособности.
- Абразивные чистящие средства. Поцарапают поверхность даже самого прочного чайника.
- Металлические щетки и скребки. Аналогично предыдущему пункту — чайник будет весь в царапинах.
- Жесткие химические средства. Особенно для сантехники, например жидкость для чистки унитазов от налета. Это небезопасно в первую очередь для людей из-за токсичности компонентов.
- Хлорсодержащие средства. Они легко выводят из строя нагревательные элементы чайника, а от запаха хлора избавиться будет практически невозможно.
- Слишком сильные кислоты. Соляная и серная кислоты уничтожат не только накипь, но и ваш чайник. А при попадании в ЖКТ — ваш желудок.
- Средство для мытья посуды. Тут никаких особых последствий не будет — оно просто не справится с накипью. А вот полностью отмыть чайник от остатков такой жидкости будет непросто.
Отдельно выделим: почти все электрические чайники нельзя мыть в посудомоечной машине — так вы убьете электронику или нагревательный элемент. Делайте это только в том случае, если все равно хотите чайник заменить, например, на Carrera № 554 в лаконичном немецком дизайне. С мощностью 1800 Вт он вскипятит 1 л воды меньше чем за минуту, а с функцией поддержания определенной температуры для вас всегда будет готова чистая горячая вода. Только не забывайте регулярно чистить электрический чайник от накипи, чтобы он прослужил вам долго.
2SDnjewrMmN