Мультипекарь был куплен в подарок (по согласованию) супруге на День рождения. После анализа обзоров и отзывов в Интернете выбор пал на модель Redmond RMB-M607. При этом наличие дополнительных сменных панелей и опыт использования мультикухни данного производителя добавили ему очков.
Внешний вид и упаковка
Устройство упаковано в красочную коробку вертикального исполнения, есть удобная ручка для переноски. Сама вафельница компактна, каждая пара панелей (а их всего 6: одна пара сразу установлена на нагреватели) завёрнута в свой гофрокартон:
В комплекте устройства имеются следующие сменные панели из лёгкого сплава:
- бутерброды;
- пицца;
- гриль;
- вафли;
- блинчики;
- пончики.
Количество панелей вполне достаточно и не избыточно с учётом того, что режим приготовления один, меняется только форма и содержимое. Другие панели можно докупить (заказать) при желании, бывают ещё детские с визуализацией цифр, букв и др. фигурок. Панель для блинчиков наиболее тяжёлая, имеет ложемент для ТЭНов, видимо для лучшей теплопередачи и равномерного прогрева от центра к периферии:
Конструкция
Устройство весьма компактно, не займёт много места на кухне. Состоит из двух половинок на стальных шарнирах с пластиковой двухпозиционной защёлкой:
Шнур питания длиной около 1 м. Вполне достаточно если на фартуке кухни есть розетки.
Сменные панели настоятельно рекомендуют не защёлкивать, а задвигать запорное устройство в прорезь панели, видимо это связано с тем, что антипригарное покрытие может им поцарапаться.
На задней стенке внизу имеется кнопка включения питания, закрытая силиконовой заглушкой.
На верхней крышке присутствуют световые индикаторы режимов работы: "ВКЛ нагрев" - жёлтый и "Готов" - зелёный. Никаких других органов управления больше нет. Переключение режимов происходит с отчётливым щелчком реле.
В комплекте также имеется небольшой пластиковый поддончик для сбора масла, который просто подсовывается снизу между ножек вафельницы. На нижней половинке устройства есть 3 отверстия, но откуда и как будет стекать масло (вытопленное в процессе готовки) для меня осталось загадкой.
Особенности эксплуатации
Осваивать мультипекарь пришлось самому, поскольку жена плотно занята заботой о подрастающем поколении в силу его возраста.
Решил начать с изготовления горячих бутербродов на завтрак, они же сэндвичи, для чего был закуплен специальный хлеб. Кстати обратите внимание на наполненность его состава разнообразными ингредиентами (сахар и пр.). Обычный хлеб не подойдёт - зажарится до состояния сухаря, а это остаётся мягким и хрустящим.
Процесс приготовления интуитивно понятен, но нужно приноровиться к степени нагрева (не регулируется) устройства и каждый раз выбирать время жарки в зависимости от содержимого.
Этапы приготовления сэндвича на снимках ниже:
Сыр не стоит класть близко к краю кусочка хлеба, т.к. расплавится и стечёт на панель и там подгорит...да, да именно подгорит. На снимках можно видеть, что панели покрылись несмываемым (абразивом тереть нельзя, насчёт меламиновой губки тоже сомневаюсь) налётом гари.
Зажимается с небольшим смещением продукта:
При работе из щелей выделяется пар и дымок (заснять не удалось):
При отключении питания со мной случилась неприятность: когда искал на задней стенке выключатель (он не по центру) наткнулся пальцем на ничем не закрытые металлические петли (обведено на снимке выше), а они успели хорошо нагреться; в результате - ожог и волдырь(. Безопаснее при окончании работы извлекать вилку из розетки.
Доставать сэндвич лучше лопаткой. В результате получается вот такой бутер:
Резать его удобно по диагональной полоске, которую делает панель.
Мои впечатления
Прибор в целом полезный, производитель вызывает доверие и надежду на долговременное приятное использование. Может взять на себя некоторые функции микроволновки, тостера и сковороды).
На запах потянулись домашние, увидев результат попросили: "сделай мне такой тоже".
Есть особенности и недоработки в конструкции, нужно учитывать, что там, где горячо - можно обжечься.
В дальнейшем есть планы попробовать изготовить пиццу на слоёном тесте, однако придётся в несколько приёмов, т.к. её много не бывает).
Достоинства
Компактное устройство для разнообразных завтраков тем кто не ленится.
Присылайте нам свои обзоры на технику и получайте до 1000 бонусов на
карту «Эльдорадости»!
