Так как в доме мы решили сделать полнейший ремонт, обновляли в том числе и кухню. Часть небезопасной техники утилизовали и решили купить вместо газовой духовки, электрический духовой шкаф, так как считаем такую модель более безопасной. Конечно, выбор велик, много производителей и моделей и расцветок: черные, белые, стальные, с рисунками, ретро модели. Рассматривая все это многообразие на сайте и в магазине в живую, покрутила крутелки управления, открыла каждую дверцу и проверила как тяжело она закрывается, какая там комплектация (противень) и сколько направляющих, а главное, какой производитель. Остановилась на всем известной и знакомой марке Siemens iQ500 HB517JYR0R.
Характеристики электрического духового шкафа
Страна производительТурция.
Гарантия производителя 1 год.
Срок службы 10 лет.
Страна бренда Германия.
Тип духовки – независимая (управление духовкой осуществляется пользователем непосредственно с панели, находящейся сверху прибора. Устанавливается отдельно от варочной панели).
Объем 66 литров.
Внутреннее покрытие - эмаль легкой очистки.
Максимальная температура 275 ˚С.
Освещение духовки осуществляется при помощи 1-ой лампы с галогенным типом.
Мощность освещения 10 Вт.
Есть:
Гриль,
Конвекция,
Телескопические направляющие с двумя уровнями.
Количество режимов работы 8.
Дверца
Тип – откидная.
Направление открывания дверцы вниз.
Количество стекол 3.
Предусмотрено плавное закрытие дверцы духовки.
Функции
Электронный программатор.
Таймер выключения.
Панель управления
Тип управления – сенсорный и механический (два поворотных механизма).
Есть жидкокристаллический дисплей.
Индикация
Включение
Режим работы
Температура
Звуковой сигнал
Часы
Безопасность
Защита от детей
Аварийное отключение
Энергопотребление
Класс энергопотребления A.
Присоединительная мощность 3.3 кВт.
Габариты и вес
Высота 59.5 см.
Ширина 59.4 см.
Глубина 54.8 см.
Высота ниши 57.5-59.7 см.
Ширина ниши 56-56.8 см.
Глубина ниши 55 см.
Вес 34.6 кг.
Цвет черный, но есть и в белом цвете.
Комплектация:
- духовой шкаф,
- направляющие 2 комплекта,
- решетка 1 шт.,
- плоский противень 1 шт.,
- глубокий противень,
- правила пользования духовым шкафом и гарантийный талон.
Духовой шкаф мы заказывали удаленно, поэтому в магазине мы его забрали полностью упакованным. Упакован шкаф в пенопластовые панели, обтянут прозрачной клеенкой. Кстати, цена на прибор с момента покупки немного повысилась, даже не знаю с чем это связано, но свою духовку мы брали по акции. Внешне духовка очень стильная, в черном цвете с металлическими элементами серебряного цвета (ручка и полоса под поворотными ручками). В наш интерьер кухни вписалась идеально, да и в принципе черный цвет подойдет ко многим кухонным гарнитурам. Духовка предназначена для встраивания в столешницу, но закрывать декоративной частью нельзя, поэтому нам пришлось вырезать часть с боку гарнитура по размерам, согласно инструкции от производителя. Подключили его легко и просто, достаточно включить вилку кабеля в сеть.
Кабель не очень длинный, примерно 1,5 метра, поэтому предусматривайте розетку рядом с местом установки духовки.
Лицевая поверхность и дверка покрыты закаленным стеклом, поэтому видны отблески. Удобная и надежно прикрепленная ручка, внизу надпись марки Siemens. Еще помню телефоны, производимые этим брендом, надежной конструкции и характеризуются долговечностью. Раньше даже не представляла, что они производят и бытовые устройства для дома. Сверху панель управления, дисплей, который отражает включение устройства, выбранный режим работы и температуру, часы и таймер выключения. Чуть ниже сенсорные кнопки: время (часы, таймер, кнопки «- » и «+» для выставления времени, кнопка ключик – блокировка панели.
По бокам расположены круглые переключатели, слева для включения и выбора режима работы (виды нагрева), кстати их всего 8 (3D горячий воздух, горячий воздух щадящий, режим пиццы, нижний жар, гриль, гриль с конвенцией, верхний/нижний жар, размораживание и быстрый нагрев), далее расскажу подробнее про каждый. А справа регулятор выбора температуры выпекания от 50 до 275 градусов. При включенном положении каждый индикатор режима и температура подсвечиваются голубым цветом, а выбранный режим горит ярче других и сверху загорается полукружок.
Поворотные механизмы не утапливаемые, и мне это очень нравится, так как утапливаемые выполнены из очень хлипкого пластика. Предусмотрен звуковой сигнал выключения устройства (истечения времени таймера). Внутри есть подсветка при помощи одной галогенной лампы в 10 Вт., загорается лампа при выборе режима работы. Лампа сменная, если вдруг перегорит. Очень нравится, что дверца закрывается плавно, тихо и не хлопает со всего размаха, при моем выборе это была приоритетная характеристика, так как попробовав закрывать устройства других марок, могу сказать, что и дороже по стоимости закрывались со звоном находящихся внутри решеток. Плавное закрытие обеспечивается благодаря специальному амортизатору softClose дверцу надо слегка подтолкнуть и она приостановится перед закрытием, а затем закроется мягко и тихо. Дверца духовки съемная, достаточно откинуть блокировочные рычаги и потянуть дверцу на себя. Дверца имеет 3 стекла, благодаря им внешняя сторона практичсеки не нагревается.
Кстати, в комплекте есть два противня: плоский стандартный (для пирогов и мелкой выпечки) и глубокий (для сочных пирогов, жаркое или разморозки), в других марках два противня это редкость. Затем решетка (для хранения посуды, выпекания мыса на гриле) и два комплекта выдвижных направляющих, их тоже бывает только один, а тут целых два.
Благодаря направляющим, выдвинутая наполовину решетка или противень не опрокинутся. Устанавливаются просто, фиксируются при полном выдвижении.
Внутри духовки покрытие эмаль легкой очистки, скользкая, вытирается просто, влажной тряпкой с содовым раствором, уборка духовки ручная. Рабочая камера предусматривает 5 уровней установки. На задней стенке расположен вентилятор для конвенции воздуха.
Перед первым использованием духового шкафа рекомендуется протереть рабочую камеру и принадлежности влажной салфеткой и прогреть пустую духовку, например на 3D режиме на максимальной температуре 1 час. Это нужно для удаления постороннего запаха.
Расскажу про режимы (виды нагрева).
1. 3D горячий воздух, обеспечивает отличное выпекание на нескольких полках одновременно благодаря оптимальному инновационному распределению тепла. Встроенный вентилятор в задней стенке распределяет нагретый воздух равномерно по всей камере.
2. Горячий воздух щадящий, для приготовления блюда на одном из уровней с наименьшими затратами электроэнергии. Кстати, класс энергопотребления очень экономичный – А.
3. Режим пиццы, применяется для выпекания пиццы или блюд, для которых нужно интенсивное пропекание нижней части блюда. Нагревается нижний нагревательный элемент.
4. Нижний жар, для приготовления блюд на водяной бане и для допекания.
5. Гриль, для приготовления на решетке плоских кусков мяса (стейки, колбаски).Нагревается вся поверхность под нагревательным элементом.
6. Гриль с конвенцией, для запекания кур и рыбы целиком. В этом режиме работает вентилятор для обдува пищи горячим воздухом.
7. Верхний/нижний жар, для выпекания на одном уровне пирогов или кексов.
8. Размораживание и быстрый нагрев, тут понятно, размораживается мясо, рыба, пироги с обдувом продукта горячим воздухом.
Благодаря таймеру, можно выставить необходимое время работы духовки, по истечении времени будет звуковой сигнал и она выключится. Используется для нежелательного превышения времени приготовления блюда.
Очень полезная функция «блокировка для безопасности детей» - выставляете необходимый режим, температуру и нажимаете на кнопку с ключиком примерно 4 секунды, панель блокируется.
В комплекте очень подробная и понятная инструкция на русском языке. Описано что и как установить или включить, есть даже рецепты блюд и рекомендуемое время выпекания.
Духовым шкафом я очень довольна, выпекает замечательно, управление понятное и простое.
