Летом 2021 года, в связи с переездом в новую квартиру, нами был приобретён электрический духовой шкаф Hotpoint Ariston FA3 841 H IX HA.
Выбор в магазине Эльдорадо был огромен. Однако, основаниями для выбора этой модели явилось следующее:
- Стильный дизайн с элементами из нержавеющей стали;
- Не утапливаемые ручки на панели управления (на наш взгляд, такие ручки более надёжны, чем утапливаемые, и не имеют никаких люфтов при повороте);
- Не высокое потребление электроэнергии - 1 кВтч;
- Отличный набор режимов приготовления и широкий температурный диапазон;
- Наличие телескопических направляющих;
- Большой полезный объем духового шкафа - 71 л;
- Приятная цена.
Внешний вид и комплектация.
Данный духовой шкаф был доставлен в идеальном состоянии. Немного удивило отсутствие привычной коробки из толстого картона, но несмотря на это, товар прибыл без механических повреждений, надежно располагаясь в каркасе из пенопласта и полностью обернут прочной термоусадочной пленкой.
Провод для подключения к электрической сети не имеет вилки, но это не сложно исправить. Возможно для кого-то данный момент не актуален, поскольку запитать духовой шкаф можно и прямым подключением к электрической проводке.
Внутри духового шкафа расположились:
- Металлическая решетка;
- Одна пара телескопических направляющих;
- Два противня - один мелкий, один глубокий, покрытые эмалью;
- Документация, состоящая из инструкции по эксплуатации на разных языках, инструкция по установке духового шкафа с указанием размеров для встраивания в кухонный гарнитур, а так же сервисная книга с адресами сервисных центров и гарантийными талонами;
- Крепёжные элементы.
Следует отметить, что внутреннее содержимое, так же прекрасно защищено от повреждений при перевозки. Противни имеют картонные накладки. Все внутренние элементы очень плотно сидят внутри. Телескопические направляющие закреплены транспортировочной липкой лентой.
Внутри стенки духового шкафа покрыты эмалью лёгкой очистки.
Сверху располагается съемный нагревательный элемент.
По периметру прилегания дверцы имеется резиновый уплотнитель.
Режимы приготовления.
- Обычный - верхний и нижний нагревательный элемент.
- Конвекция.
- Большие порции - верхний и нижний нагревательный элемент плюс конвекция.
- Пицца - нижний нагревательный элемент плюс конвекция.
- Гриль - верхний нагревательный элемент.
- Турбо-гриль - верхний нагревательный элемент плюс конвекция.
- Подъем теста - режим небольшого нагрева духового шкафа до 40 градусов.
- Принудительная подача воздуха ЭКО - прерывистая слабая конвекция, предотвращающая пересушивание продуктов при приготовлении.
- Хлеб авто - автоматическая программа выпечки домашнего хлеба. Для получения идеального результата, производитель рекомендует придерживаться рецепта из руководства по эксплуатации.
- Десерты авто - автоматический режим для выпечк бисквитов и пирожных.
- Diamond clean - режим для облегчения процесса очистки духового шкафа.
Использование духового шкафа.
Прошу обратить внимание, что при первом использовании духовой шкаф может выделять технический запах. Для устранения данного явления рекомендуется прокалить духовку при температуре 250 градусов по Цельсию в течение одного часа. Не забудьте при этом удалить липкую транспортировочную ленту и иные элементы упаковки.
Температурный диапазон нагрева данного духового шкафа находится в пределах от 40 до 250 градусов по Цельсию.
Приготовление пищи можно осуществлять как в обычном ручном режиме, так и запрограммировать время приготовления с помощью таймера. Кроме того можно воспользоваться двумя автоматическими программами для приготовления хлеба или десертов.
Ручное приготовление.
В данном случае необходимо выбрать режим нагрева и установить температуру. Отключение духовки по завершении приготовления производится самостоятельно пользователем.
При необходимости, можно установить таймер, который по истечении установленного времени уведомит звуковым сигналом.
Програмирование времени приготовления.
Данная функция позволяет запрограммировать время задержки включения духового шкафа, а так же время окончания приготовления, по истечении которого духовой шкаф отключится автоматически.
В инструкции по эксплуатации имеется очень подробная таблица с рекомендациями приготовлени самых распространенных блюд. Очень удобно ею пользоваться при отсутствии опыта приготовления пищи в данном духовом шкафу.
Автоматические программы.
Хлеб авто. Данный режим автоматически выберет температуру и время приготовления. Однако, для достижения наилучшего результата, производитель рекомендует строго следовать рецепту.
Десерт авто. Еще один автоматический режим, только уже для приготовления десертов. Но пользоваться им я не рискую, поскольку непонятно, как именно духовка может сама выбрать и температуру и время приготовления, без учета объёма и вида теста. Инструкция по эксплуатации не содержит никакого рекомендованного рецепта для выпечки бисквитов. На официальном сайте, так же никаких рецептов я не нашла. Возможно, ради эксперимента я когда-нибудь попробую эту функцию. Но пока что, очень не хочется портить продукты.
Телескопические направляющие очень удобны в использовании. Во время приготовления можно выдвинуть блюдо (посыпать сыром, проткнуть шпажкой или установить термометр) и не бояться что посуда опрокинется.
Чистка и уход.
Для очищения духового шкафа категорически запрещается использовать пароочиститель, а так же абразивные и металлические губки, агрессивные и абразивные моющие средства.
Для элементов из нержавеющей стали лучше использовать чистящие средства специально предназначенные для таких поверхностей.
Режим "Diamond Clean".
Необходимо налить на дно духового шкафа 200 мл воды и выбрать режим ручкой управления. Продолжительность чистки автоматически устанавливается на 35 минут.
Для удобства чистки верхний нагревательный элемент можно отстегнуть от крепления и опустить вниз.
Дверца духового шкафа полностью съёмная, но я не вижу большой необходимости в ее снятии при чистке.
На мой взгляд, самое главное это возможность вытащить внутреннее стекло, для того что бы вымыть поверхность стекол с обеих сторон.
Снимается оно очень просто.
Нужно нажать одновременно на два фиксатора на пластиковом кожухе сверху дверцы.
Потянув вверх, пластиковая деталь окажется у нас в руках. Далее остается просто вытащить внутреннее стекло.
Ставится на место все в обратном порядке так же просто.
Итог.
Я очень довольна, что на моей кухне появился духовой шкаф Hotpoint Ariston FA3 841 H IX HA. На мой взгляд это идеальное соотношение цены и самых необходимых функций для приготовления разнообразных блюд. Пользоваться духовкой одно удовольствие. Надеюсь что духовой шкаф прослужит долго.
Хотелось бы более подробную инструкцию по использованию режима "Десерт авто".
Присылайте нам свои обзоры на технику и получайте до 1000 бонусов на
карту «Эльдорадости»!
