Когда новогодние огни погасли, а утро приветствует вас не самым добрым образом, самое время обратиться к народным антипохмелинам. Здесь вы найдете 10 рецептов безалкогольных напитков, которые быстро вернут вас в норму. Забудьте о скучной минералке — у нас есть новые идеи! Также разбавим советы стильной посудой и техникой для дома, которые сделают процесс восстановления еще более приятным и эстетичным, добавив нотку уюта в начало 2025-го.
Содержание
Имбирный лимонад
Начнем с самого зимнего напитка. Вероятно, вы тоже успели в декабре подцепить заразу и побороть ее вкусным чаем с имбирем, лимоном и медом. Не зря вы все это припасли в дверце холодильника — ингредиенты помогут и с похмельем. Имбирь уменьшает тошноту и улучшает пищеварение, а мед содержит натуральную фруктозу, которая помогает быстрее перерабатывать алкоголь.
Учтите, что кислые продукты вроде лимона и лайма содержат полезный витамин С и богаты антиоксидантами, но увлекаться ими все же не стоит. Так вы можете обострить изжогу, а потому рекомендуем добавлять их по принципу «меньше — лучше».
Ингредиенты
- свежий имбирь — 1–2 см
- лимон — 0,5 шт.
- мед — 2 ст. л.
- вода — 500 мл
- мята — несколько листочков (по желанию)
- Очистите имбирь и натрите его на мелкой терке.
- Выжмите сок из половины лимона.
- В кастрюлю налейте воду и добавьте натертый имбирь.
- Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите 5 минут.
- Снимите с огня и дайте настояться 10 минут.
- Процедите напиток, чтобы удалить кусочки имбиря.
- Добавьте лимонный сок и мед, хорошо перемешайте.
- Если хотите, добавьте несколько листочков мяты для аромата.
- Подавайте охлажденным или теплым, в зависимости от предпочтений.
Бананово-молочный смузи
Питательный напиток, который отлично подходит для восстановления после похмелья. Бананы богаты калием, помогающим восстановить электролитный баланс. А молоко содержит кальций и белки, которые поддерживают организм и улучшают общее самочувствие.
Ингредиенты
- банан — 1 шт.
- молоко — 200 мл
- мед — 1 ст. л.
- корица — щепотка
- Очистите банан и нарежьте его на кусочки.
- Поместите банан, молоко, мед и корицу в блендер.
- Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Подавайте смузи охлажденным.
Ранее мы рассказывали:
Лучшие мемы 2024? А ну покажи!
Томатный коктейль с сельдереем
Классический напиток, который понравится фанатам томатного сока. Почему помидоры — хорошее средство против похмелья? Они богаты ликопином и антиоксидантами, которые помогают организму бороться с токсинами. Томат также содержит натрий и калий, восстанавливающие электролитный баланс. Сельдерей добавляет клетчатку и витамины.
Ингредиенты
- свежие помидоры — 3–4 шт.
- стебель сельдерея — 1 шт.
- лимон — 0,5 шт.
- соль и перец — по вкусу
- Очистите помидоры от кожуры, предварительно ошпарив их кипятком.
- Нарежьте помидоры и поместите их в блендер.
- Измельчите до получения однородной массы, затем процедите через сито, чтобы удалить семена и мякоть.
- Нарежьте стебель сельдерея на небольшие кусочки.
- В большой стакан или кувшин перелейте свежеприготовленный томатный сок.
- Выжмите сок из половины лимона.
- Добавьте сок лимона, соль и перец по вкусу.
- Положите нарезанный сельдерей в напиток.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы ароматы соединились.
- Подавайте коктейль охлажденным.
Кокосовая вода с лаймом и мятой
Кокосовая вода богата калием и натрием, лайм добавляет витамин C, а мята придает напитку свежий аромат и помогает пищеварению.
Ингредиенты
- кокосовая вода — 500 мл
- лайм — 0,5 шт.
- несколько листочков свежей мяты
- Налейте кокосовую воду в кувшин или большую чашку.
- Выжмите сок из половины лайма.
- Добавьте сок лайма к кокосовой воде, тщательно размешайте.
- Положите несколько листочков свежей мяты в напиток.
- Оставьте настаиваться на несколько минут, чтобы ароматы соединились.
- Подавайте охлажденным для максимального освежающего эффекта.
Ранее мы рассказывали:
Секреты ароматного Рождества: 3 классических рецепта штоллена
Чай из шиповника с медом
Согревающий чай из шиповника богат витамином C и антиоксидантами, которые помогают организму избавиться от токсинов и укрепить иммунную систему. Мед добавляет натуральные сахара, а также успокаивает пищевод, если вдруг вы ночевали рядом с ведром. Сочувствуем.
Ингредиенты
- сушеный шиповник — 2 ст. л.
- кипяток — 500 мл
- мед — 1 ст. л.
- Положите сушеный шиповник в заварочный чайник или термос.
- Залейте шиповник кипятком и оставьте настаиваться 15–20 минут.
- Процедите напиток, чтобы удалить кусочки шиповника.
- Добавьте мед и хорошо перемешайте до полного растворения.
- Подавайте теплым.
Обменяй свой старый смартфон на скидку на любой товар в трейд-ин в Эльдорадо
Узнать большеОвсяный напиток с фруктами
Сытный напиток, который можно пить вместо завтрака. Овсянка богата клетчаткой и сложными углеводами, которые помогают стабилизировать уровень сахара в крови и создают длительное чувство сытости. Яблоки содержат витамины и антиоксиданты для детоксикации, а бананы богаты калием. Йогурт или кефир добавляют пробиотики, улучшающие пищеварение.
Ингредиенты
- овсянка — 50 г
- яблоко — 1 шт.
- банан — 1 шт.
- йогурт или кефир — 200 мл
- Замочите овсянку на 10 минут в 100 мл чистой воды, чтобы она стала мягче.
- Очистите яблоко и банан, нарежьте их на небольшие кусочки.
- Поместите замоченную овсянку, нарезанные фрукты и йогурт или кефир в блендер.
- Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Подавайте напиток охлажденным.
Кефир с ягодами
Сладкий напиток, который спасет в это непростое время. Учтите, что ягоды не должны быть кислыми — организму сейчас требуется как можно больше спокойствия. Кефир содержит пробиотики, улучшающие пищеварение и восстанавливающие микрофлору кишечника.
Ингредиенты
- кефир — 200 мл
- свежие или замороженные ягоды (черника, малина или клубника) — 100 г
- Налейте кефир в чашу блендера.
- Добавьте горсть свежих или замороженных ягод.
- Взбейте смесь в блендере до получения однородной массы.
- Перелейте напиток в стакан и подавайте охлажденным.
Ряженка с яблоком и корицей
Вкусный и питательный напиток, который идеально подходит для утреннего перекуса или легкого завтрака. Яблоки богаты витаминами и антиоксидантами, ряженка добавляет пробиотики.
Ингредиенты
- ряженка — 200 мл
- яблоко — 1 шт.
- корица — 0,5 чайной ложки
- Очистите яблоко и нарежьте его на небольшие кусочки.
- Поместите нарезанное яблоко, ряженку и корицу в блендер.
- Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Подавайте напиток охлажденным.
Ряженка с грушей и ванилью
И опять ряженка, да. А мы не виноваты, что она такая полезная! К ней идет груша, что добавляет клетчатку, а ваниль придает напитку нежный аромат для настроения. Вариант для тех, кому от запаха корицы уже дурно (выпито слишком много глинтвейна).
Ингредиенты
- ряженка — 200 мл
- груша — 1 шт.
- ванильный экстракт — 0,25 чайной ложки
- Очистите грушу и нарежьте ее на небольшие кусочки.
- Поместите нарезанную грушу, ряженку и ванильный экстракт в блендер.
- Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Подавайте напиток охлажденным.
Минералка с огурцом
Наконец, минералочка — королева всех антипохмелинов. Она быстро стимулирует желчеотделение и помогает восстановить электролитный баланс. Но не каждая бутылка из магазина действительно помогает — берите гидрокарбонатные (например, Donat MG или Borjomi). Огурец освежает и насыщает организм витаминами, а мята помогает справиться с тошнотой.
Ингредиенты
- минеральная вода — 250 мл
- свежий огурец — 0,5 шт.
- свежая мята — несколько листочков
- лимон — 0,5 шт.
- Нарежьте огурец тонкими кружочками и поместите их в стакан.
- Добавьте свежие листочки мяты и сок половины лимона.
- Залейте все это минеральной водой и хорошо перемешайте.
- Подавайте напиток комнатной температуры и пейте порционно. Если попытаться выпить залпом целый стакан, минералка может вернуться.
2SDnjcz2vNw
