Если раньше рассада и грядки интересовали только бабушек и дедушек, то сейчас выращивание экопродуктов стало модным трендом. В соцсетях свои огороды и урожаи показывают не только миллениалы с зумерами, но и мировые селебрити — Дэвид Бэкхем, Памела Андерсон, Риз Уизерспун, Милла Йовович и другие. Мы посчитали, во сколько обходятся овощи, ягоды и фрукты с собственных шести соток, и разобрались, в чем плюсы такого хобби.
Содержание
Так ли выгодно выращивать все на даче — считаем
Поделили затраты на два блока. Первый — это выращивание рассады дома, а второй — работа на огороде и на участке.
Во сколько обойдется рассада
Первое и самое главное, во что придется вложиться, — это семена современной селекции. Сорта, выведенные томатными гениями Брэдом Гейтсом и Блейном Хортоном, как и семена от крутых отечественных агрофирм, точно дороже «бабушкиных» — в среднем по 150 рублей за пачку. Но с ними классный результат практически гарантирован, даже если у вас мало опыта. Такие растения будут в 2–3 раза урожайнее, намного устойчивее к болезням, засухе и резким перепадам температур, а плоды получатся вкусными и мясистыми.
Переходим к цифрам. На семью из 2–4 человек нужно посадить (в среднем):
- 30 кустов помидоров — можно взять 4–5 сортов: от крупных до черри и сливовидных, чтобы подошли и для салатов, и для консервации;
- 10 грядок огурцов двух сортов — корнишонные и длинные;
- 10 кустиков сладких перцев — классические и кубовидные;
- 10 кустиков баклажанов — можно одного сорта;
- до кустиков 3 кабачков — цукини и желтоплодные. Больше не надо, а то в августе придется раздавать их плоды всем знакомым. Хотя на этот случай у нас есть веселые полезные советы.
Итого выходит, что уйдет 10–12 упаковок разных семян, это 1500–1700 рублей.
Что еще нужно?
- Горшки и грунт. Для посадки такого количества растений потребуется 65 стаканчиков и два десятилитровых мешка субстрата. Это еще порядка 1500 рублей.
- Подсветка. Если у вас северные окна, то для досвечивания рассады понадобятся фитолампы, иначе растения вытянутся и ослабнут. Для легкой подсветки подойдут бюджетные варианты, например Ultraflash LWL-2014-03CL. А мощные модели вроде Camelion LWL-2026-02 смогут заменить росткам солнце, даже если вы разместите горшки на стеллажах. На лампы закладываем 600–2700 рублей.
- Подкормки. Раз в 2–4 недели рассаду нужно опрыскивать комплексным удобрением — с ним растения будут крепче. Пачка такого стоит около 200 рублей, и ее хватит на всю весну.
Суммарно за семена и «допы» придется заплатить до 6100 рублей.
Сколько нужно на обустройство грядок и уход за растениями
Есть шесть самых ощутимых видов трат.
- Теплица. Простая из поликарбоната стоит от 25 000 рублей с установкой, а стильная со стенками из ударопрочного стекла — от 70 000 рублей. Но если климат позволяет — скажем, вы живете в ЦФО или в южных регионах, то удастся организовать огород и на обычных грядках, в открытом грунте.
- Вспашка почвы. Эту незамысловатую манипуляцию можно проводить лопатой — для рыхлого грунта подойдет штыковая с изогнутым лезвием, например Truper. А для дернины подойдет прямая с тонкой заточкой, как Truper PRY-PF. Цены варьируются от 2000 до 3500 рублей. Ну а если хочется упростить перекопку, то не обойтись без мотоблока — недорогой и производительный Verton GT800C-3 за один проход захватывает 120 см в ширину и 30 в глубину, а надежный Hyundai T 1300 с 24 фрезами быстро превращает в пух самый жесткий грунт. На такую технику нужно заложить еще 35 000–65 000 рублей.
- Полив. Простая и удобная система — из шлангов, дождевателей и таймера, который будет запускать орошение по расписанию. Армированный шланг, как от бренда «Фаворит», не будет заламываться при перетягивании по территории, а четырехслойный Daewoo Power Products UltraFlex не треснет от легких морозов. Если нужен полив, имитирующий дождь, то лучший вариант — Truper OSCI-17. При слабом напоре воды — летом на даче частая история — подойдет Karcher OS 5.320SV. Таймер Deko DKIT04 работает от батареек, с его помощью удастся настроить расписание полива на все лето. В общем, поливочный комплект потянет на 5500–14 000 рублей.
- Подкормки для огорода и сада. За сезон огородные культуры надо удобрить 2–3 раза. В мае — внести в грунт нитрофоску для активного роста, в июне полить с монокалийфосфатом для стимулирования цветения, а в июле — опрыскать с кальциевой селитрой, чтобы завязи не осыпались от жары и засухи. Для этого пригодится опрыскиватель. Например, аккумуляторный «Патриот PT-12AC» с баком на 12 л — с ним можно за один раз обработать весь огород. Или компактный и легкий Galaxy line GL6900 — его можно держать одной рукой, а батареи хватит на целых 6 часов. Под плодовые деревья и кустарники достаточно внести нитрофоску всего один раз, в апреле. Если учесть, что у вас 2–3 яблони и груши и 2–3 куста смородины и крыжовника, то суммарно на удобрения и опрыскиватели уйдет от 3000 до 6000 рублей.
- Аксессуары и инструмент. Дополнительно нужно потратиться на опоры и подвязки для растений, на секатор для обрезки кустарников и пилу для формирования кроны деревьев, на перчатки, ведра и лейки. Это еще где-то 5000–7000 рублей.
- Дорога до дачи. Если ваша загородная резиденция расположена не дальше 30 км от квартиры, то на бензин за одну поездку уйдет примерно 500 рублей. За сезон получится не меньше 20–24 поездок — это еще 12 000 рублей.
Итого на уход за садом и огородом с обычными грядками и без специальной техники понадобится до 42 500 рублей, а если захотите установить теплицу и использовать для вспашки мотоблок — до 173 000 рублей.
Ранее мы рассказывали:
10 предметов для сада и огорода, которые оценят опытные дачники
Сколько урожая соберем
По оценкам разных производителей семян, при идеальном раскладе с 30 кустов помидоров можно собрать до 40–60 кг плодов. 10 кустов перцев дадут 8–12 кг урожая, 10 кустов баклажанов — 15–18 кг плодов, 10 грядок огурцов — до 24–30 кг. А с 3 кустов кабачков можно собрать до 20–30 кг.
Урожайность ягодных кустарников — смородины или крыжовника — доходит до 5–7 кг с куста. С молодой яблони или груши получится набрать до 20–30 кг плодов, а с разросшегося дерева — 50–90 кг и больше.
Сравниваем с ценами в магазине
Летом, в разгар сезона, овощи и фрукты стоят недорого:
- 40–60 кг томатов обойдутся в среднем в 6000–8000 рублей;
- 8–12 кг перца — это 1600–2400 рублей;
- 15–18 кг баклажанов — 3000–3600 рублей;
- 24–40 кг огурцов — 2400–3000 рублей;
- 20–30 кг кабачков — 800–1200 рублей;
- 7–14 кг смородины — 2100–4200 рублей;
- 7–14 кг крыжовника — 2100–4200 рублей;
- 20–30 кг яблок — 1600–2400 рублей;
- 20–30 кг груш — 2200–3300 рублей.
Итого за сезон получается до 32 300 рублей.
Ранее мы рассказывали:
Давай это отремонтируем: в сети набирает популярность тренд на переделки
Через сколько лет окупятся огородные вложения
На первый взгляд, затраты на собственный урожай кажутся довольно внушительными. Но давайте посчитаем, сколько принесут сад и огород за пять лет — при условии, что техника и инструмент не потребуют обновления, а покупать придется только «расходники». В расчете учтем уровень инфляции: по данным Росстата, в 2024 году он составил 9,52%. Возьмем его за основу и все расходы и доходы следующих лет будем увеличивать на этот процент.
| На что тратимся для сада-огорода | Первый год | Второй год | Третий год | Четвертый год | Пятый год |
|---|---|---|---|---|---|
| Подсветка для рассады | 2700 рублей | — | — | — | — |
| Горшки для рассады | 1000 рублей | — | — | — | — |
| Теплица | 70 000 рублей | — | — | — | — |
| Мотоблок | 65 000 рублей | — | — | — | — |
| Система полива | 14 000 рублей | — | — | — | — |
| Опрыскиватель | 4000 рублей | — | — | — | — |
| Лопаты, секаторы, опоры для растений и т. д. | 7000 рублей | — | — | — | — |
| Семена и удобрения | 3900 рублей | 4272 рубля | 4678 рублей | 5124 рубля | 5613 рублей |
| Дорога до дачи | 12 000 рублей | 13 142 рубля | 14 393 рубля | 15 763 рубля | 17 264 рубля |
| Итого | 179 600 рублей | 17 414 рублей | 19 071 рубль | 20 887 рублей | 22 877 рублей |
Получается, расходы на дачу за пять лет составят 259 849 рублей.
Теперь прикинем, что мы получим с огорода за это же время, если представить, что урожай из года в год будет стабильно хорошим. За основу берем полученные расчеты по магазинным ценам на фрукты и овощи в летний период. И добавим в плюсы экономию на абонементе в фитнес-клуб (на 6 дачных месяцев — с апреля-мая по сентябрь-октябрь), ведь забег с ведрами, приседание с лопатой и йога в позе собаки над грядками прокачивают мышцы не хуже, чем тренировка в зале. Да и будем честны: после дачного марафона вам навряд ли захочется «тягать железо» где-нибудь еще.
| Сколько получаем с сада-огорода | Первый год | Второй год | Третий год | Четвертый год | Пятый год |
|---|---|---|---|---|---|
| Урожай | 32 300 рублей | 35 378 рублей | 38 746 рублей | 42 435 рублей | 46 475 рублей |
| Экономия на фитнесе | 30 000 рублей | 32 856 рублей | 35 984 рубля | 39 410 рублей | 43 162 рубля |
| Итого | 62 300 рублей | 68 234 рубля | 74 748 рублей | 81 845 рублей | 89 637 рублей |
И тут уже дачный триумф: за пять лет профит с шести соток составит 376 674 рубля! Выходит, что дачные плантации окупят себя уже через четыре года, а с пятого — начнут приносить чистую помидорно-огуречную прибыль.
Неочевидные плюсы от сада-огорода
По мнению психологов, работа в саду и огороде позволяет расслабиться, улучшить настроение и перезагрузиться после тяжелой недели в офисе. А британские исследователи и вовсе выяснили, что за четыре месяца копания в грядках у людей существенно снижается уровень тревоги и улучшается общее самочувствие. То есть в смету по профитам с дачи можно смело добавлять и расходы на психолога.
Кроме того, с апреля по сентябрь вас гарантированно ждет кардио с лопатой и тяпкой на участке. Только, в отличие от занятий в душной качалке, во время такого фитнеса вы будете дышать свежим воздухом и как бонус — получать легкий загар, который визуально сделает лицо свежее, а фигуру — стройнее.
Ну и, конечно, на даче можно реализовать свои творческие задумки: создать классную зону отдыха с цветниками, как на лучших курортах, установить бассейн и обустроить альпийскую горку с ландышами. Потому что нет ничего приятнее, чем делать что-то своими руками и видеть реальный результат этого.
Ранее мы рассказывали:
Как отдыхаем на майские праздники в 2025 году
Что в итоге
Да, выращивание овощей и фруктов — не самое бюджетное хобби. Но стоит иметь в виду, что основные затраты придутся на первый год, когда нужно установить теплицу, закупить технику, инструмент и аксессуары. В последующие годы вы будете брать только «расходники» — семена, удобрения и грунт — и лишь время от времени обновлять что-то из оборудования.
Но зато в своем огороде получится выращивать те сорта, которые не найдешь даже на крутом фермерском рынке: зеленоплодные или антоциановые томаты со сладкой мякотью, ароматные перцы без толстой шкурки, нежные кабачки длиной не больше ладони, хрустящие корнишоны и баклажаны без горечи. К тому же вы сможете регулировать подкормки так, чтобы овощи и фрукты были действительно полезными для вашей семьи. Ну что, захотелось на дачу?
2SDnjdMmNww
