8 мин. на чтение

Рейтинг лучших электрогрилей для дома на сегодняшний день

Электрогриль — отличный способ разнообразить домашнее меню новыми яркими блюдами и в то же время упростить процесс готовки. Впрочем, это не самое простое устройство, поэтому к выбору модели стоит подойти со всей ответственностью. Как найти подходящий электрогриль, который будет готовить вкуснейшие блюда, не источая при этом лишних запахов и не занимая много места, — рассказываем в этом тексте.

Как выбрать лучший электрогриль для дома: критерии

Открытый или закрытый?

Начать выбор домашнего электрогриля хорошо бы с определения типа устройства. Здесь может быть два варианта: открытый или закрытый. Первый больше напоминает классический уличный гриль, который нередко можно встретить на дачных участках или во дворах загородных домов. У таких грилей нет крышки, зато есть широкая нагревательная пластина.

Готовящуюся пищу на них нужно переворачивать, а поверхность обычно гладкая, а не рифленая. Это означает, что характерные полоски на мясе и овощах не появятся, зато на открытом электрогриле удобнее готовить яйца, бекон и блины. Еще надо понимать, что такие грили заметно дымят, поэтому в помещении их нужно ставить под мощную вытяжку. В качестве плюса этого типа конструкции можно выделить возможность качественной прожарки толстых кусков мяса, которой проще управлять из-за необходимости переворачивать ломоть, — при закрытой конструкции гриля для этого придется постоянно поднимать крышку.

Впрочем, скорее всего, вопрос о том, какой электрический гриль лучше для дома, не стоит: конечно же, закрытый. Отличие от открытого очевидно: у него есть откидная крышка, которая плотно прижимает будущее блюдо с двух сторон. В таких устройствах сразу по две нагревательные поверхности, благодаря чему пища готовится быстрее. Но электрогрили всех видов в большинстве своем небольшие, и поэтому приготовить за раз большое количество порций все равно не получится. Если сравнивать электрогрили по весу, то закрытые электрогрили сильно тяжелее открытых, зато с помощью крышки надежно защищают помещение от дыма, брызг и других побочных эффектов.

Мощность

При выборе домашнего электрического гриля нужно обратить внимание на его мощность. Если для портативных и самых компактных моделей мощность ниже 1000 Вт допустима, то адекватно мощные приборы для хорошей прожарки должны иметь мощность в диапазоне 1500–2000 Вт.

Материал и форма

Стоит учитывать материал и форму, из которых сделана рабочая поверхность сковороды электрогриля. Гладкая или рифленая, из чугуна или алюминия — все эти варианты хороши и имеют право на жизнь, однако должны обладать антипригарным покрытием. В контексте гриля разница между ними заключается в весе и внешнем виде: алюминий легче и со временем становится похож на матовое серебро.

Расширить количество сценариев применения могут съемные панели. Они бывают из разных материалов, например нержавеющей стали и алюминия. Внимательно нужно отнестись к моделям с нагревательной поверхностью из стеклокерамики, потому что у них, помимо симпатичного внешнего вида, есть заметные недостатки. Например, сковорода может треснуть, если окатить ее холодной водой, не дав остыть.

Контроль температуры

Практически у всех моделей электрогрилей есть регуляторы контроля температуры — можно спокойно выбирать вариант с механической системой, если переплачивать за цифровую не хочется. То же касается и дополнительных функций вроде индикатора нагрева, таймера и возможностей по автоматическому отключению устройства.

Емкость для жира

А вот что должно быть у любого уважающего себя электрогриля, так это специальная емкость, куда будет стекать лишний жир во время приготовления блюда. Это особенно важно для моделей открытого типа, которые и без этого создают массу проблем в замкнутых пространствах. Но и для закрытых грилей лишней емкость не будет.

Подведем итог:

  • На открытом электрогриле удобнее готовить толстые куски мяса, но закрытые — практичнее.
  • Поверхность электрогриля нужно выбирать на свой вкус — плоскую или рифленую, металлическую или стеклокерамическую.
  • Поверхность обязательно должна быть антипригарной.
  • Мощность что у бюджетного, что у дорогого электрогриля должна быть в пределах 1500–2000 Вт. Исключение — особо компактные или полностью портативные модели, у них мощность может быть ниже 1000 Вт.
  • В поисках бюджетного электрогриля можно сэкономить на дополнительных режимах работы и цифровых элементах вроде встроенного таймера, сенсорного экрана и режимах для выпечки.

Топ-5 недорогих электрогрилей для дома

Самый доступный электрогриль

VITEK VT-2639

Цена: 2 990 р.*

Смотреть товар

Открывает топ электрогрилей для дома самая доступная модель от Vitek — отличный вариант для тех, кто хочет попробовать этот сегмент и не готов сразу сильно тратиться. Тем более что всем основным параметрам устройство удовлетворяет: здесь есть рифленая поверхность для создания аппетитного рисунка на блюдах, антипригарное покрытие и лоток для жира, пускай и несъемный.

С помощью этого электрогриля можно готовить мясные и рыбные стейки и котлеты, а также овощи. Из заметных недостатков девайса можно выделить не очень высокую мощность: 1200 Вт при средних габаритах (26 × 31 × 12 см, из которых площадь рабочей поверхности — 23 × 14,5 см) и весе в 0,75 кг. Это означает, что блюда будут готовиться дольше положенного.

Превращается в открытый

Moulinex Minute Grill GC208832

Цена: 6 499 р.*

Смотреть товар

Этот гриль дает покупателям широкий выбор возможностей для жарки стейков и приготовления других блюд. Дело в том, что изначально закрытая конструкция может раскладываться в полностью открытую, таким образом увеличивая рабочую поверхность вдвое. Зато в закрытом режиме гриль быстрее справляется с прожаркой и не требует внимания к процессу готовки.

Стоить отметить простоту управления: здесь всего одна ручка, регулирующая температуру, а встроенная система подаст звуковой сигнал, когда можно начинать готовить. Однако из-за этого покупатели жалуются на недостаточную гибкость устройства в настройке, а еще отмечают, что мощности гриля в 1600 Вт не всегда хватает для готовки в открытом режиме мясных блюд.

Самый мощный из бюджетного сегмента

Candy CG-400

Цена: 10 999 р.*

Смотреть товар

Модель от Candy предлагает мощность в 2000 Вт — это лучший показатель в бюджетном сегменте, который позволит быстро готовить даже толстые куски мяса и рыбы. Пять режимов работы и набор съемных панелей делают возможным приготовление блюд не только из мяса, но и из рыбы и морепродуктов.

Встроенная система защиты от перегрева отключит гриль при достижении критической температуры. Эта функция продлевает срок эксплуатации и повышает безопасность устройства. Для этих же целей служит и термоизолированная ручка, которая не даст обжечься об горячую рукоять даже во время активной фазы готовки. Из минусов можно отметить полное отсутствие режимов работы с выпечкой — любителям вафель, пирогов и прочих изделий из теста эта модель не подойдет.

Заменит гриль, барбекю и духовку

Redmond SteakMaster RGM-M817D

Цена: 11 499 р.*

Смотреть товар

Эта модель от Redmond заменит не только контактный гриль, но еще и духовку с барбекю — в этом помогут съемные насадки и 28 программ для готовки, которые позволят подобрать оптимальную температуру и время для любого блюда. Управлять процессом можно с помощью яркого LCD-дисплея на передней панели.

Redmond SteakMaster RGM-M817D порадует владельцев и вкусными стейками, и колбасками, и бифштексами, и блюдами из рыбы, а еще быстрой и удобной готовкой различной выпечки и гарниров. Единственный минус, на который обращают внимание покупатели, — из-за многообразия возможностей придется внимательно читать инструкцию и учиться пользоваться устройством.

Делает лучшую корочку

Tefal Supergrill GC450B32

Цена: 11 999 р.*

Смотреть товар

Закрывает бюджетный сегмент рейтинга «лучшие электрогрили для дома» модель от Tefal, которая умеет готовить практически все. Благодаря четырем температурным режимам устройство может сделать не только мясо, рыбу и морепродукты, но и гарниры из грибов и овощей. Придать блюдам дополнительную аппетитность поможет рифленая поверхность для создания фирменного рисунка гриля, а также режим «Суперкорочка», который нагревает рабочие элементы до 270 градусов и быстро обжаривает продукты.

Съемные пластины гриля установлены под наклоном, что позволяет лишнему жиру стекать в специальный отсек для дальнейшей очистки. Из недостатков покупатели отмечают лишь то, что возможность разложить гриль на 180 градусов и превратить его в открытый играет злую шутку с изоляцией запахов — даже в закрытом состоянии девайс лучше использовать рядом с вытяжкой или окном.

Топ-5 электрогрилей со съемными панелями

С чувствительным сенсором температуры

Tefal Optigrill+ GC712D34

Цена: 15 999 р.*

Смотреть товар

Гриль с большой рабочей поверхностью (20 × 30 см) и шестью режимами работы, что позволяет готовить на нем бургеры, мясо, рыбу, птицу, сосиски и проводить разморозку продуктов. Мощность в 2000 Вт обеспечивает диапазон нагрева поверхностей от 110 до 275 градусов, прожаривая даже толстые ломти мяса. Поможет в этом встроенный сенсор, который определяет количество кусков на противне и температуру в их центре.

Из недостатков пользователи отмечают чрезмерно большие углубления в поверхности рифленых съемных панелей, что хоть и позволяет делать красивый рисунок на корочке блюд, но в то же время усложняет их очистку после использования.

С максимальным нагревом

Tefal Optigrill+ XL GC722D34

Цена: 17 999 р.*

Смотреть товар

Электрогриль с большим спектром интеллектуальных функций. Помимо того что у модели есть 9 автоматических программ для готовки блюд из мяса, рыбы, бекона, птицы и даже для разморозки продуктов, фирменная технология Tefal еще и самостоятельно определяет толщину стейка, а затем показывает степень прожарки.

Рабочая поверхность гриля имеет съемные пластины, которые расположены под углом и дают жиру стекать с противня, благодаря чему продукты не варятся в собственном соку, а точно жарятся. Из недостатков устройства можно выделить разве что большой вес (5,96 кг) и размер (17,5 × 44,5 × 36,5 см), из-за чего гриль не очень удобен для транспортировки и хранения.

Самый умный гриль

Tefal OptiGrill Elite GC750D30

Цена: 24 999 р.*

Смотреть товар

Это лучший электрический гриль для тех, кто хочет готовить разные блюда и при этом не желает уделять самому процессу излишнее внимание. Благодаря 12 встроенным программам и фирменным технологиям Tefal устройство само определит толщину куска мяса, точно покажет степень его готовности и даже сделает аппетитную корочку с помощью функции «Суперкорочка».

У этой модели много других плюсов: оптимальная мощность (2000 Вт), съемные панели с качественным антипригарным покрытием, которые легко поддаются чистке, и объемный поддон для сбора вытекающего сока.

Компактный и мощный

Redmond RGM-M816P SteakMaster

Цена: 12 999 р.*

Смотреть товар

Этот небольшой электрогриль (16,1 × 37,7 × 32,7 см) по мощности может легко переиграть даже огромные модели: 2100 Вт. Разогревая рабочие поверхности до 230 градусов, прибор способен готовить мясные и рыбные блюда с хрустящей корочкой и красивым рисунком на ней. Для этого предусмотрено семь разных режимов, которые удовлетворят и любителей сочных стейков, и сторонников полной прожарки.

Небольшие прорезиненные ножки позволят надежно расположить электрогриль среди других бытовых приборов на кухне, а защита от перегрева делает его максимально безопасным. Из заметных недостатков покупатели отмечают сетевой кабель длиной всего в 0,8 метра, из-за чего устройство нужно ставить совсем близко к розетке.

С сенсорным управлением

Haier HG-701

Цена: 18 999 р.*

Смотреть товар

Эта модель от Haier позволит готовить полезные блюда из рыбы и мяса с помощью шести разных программ, а мощность в 2000 Вт обеспечивает нагрев рабочих поверхностей до 240 градусов — хватит даже для толстых кусков мяса. При этом сочетание антипригарного покрытия панелей с возможностью их снять и помыть позволит легко содержать устройство в чистоте.

Удобство — основной плюс этого прибора. На передней панели расположился сенсорный дисплей, с помощью которого даже ребенок справится с выставлением нужной температуры и выбором режима работы. Но пользователи отмечают, что верхняя панель нагревается сильнее, поэтому процесс приготовления неравномерных кусков может потребовать больше внимания.

Топ-5 электрогрилей с вафельницей

Самая доступная модель с вафельницей

Redmond SteakMaster RGM-M801

Цена: 4 799 р.*

Смотреть товар

Компактная и недорогая модель от Redmond позволит готовить мясные, рыбные и овощные блюда, а также вафли. Благодаря мощности в 1800 Вт рабочая поверхность разогревается до оптимальных 230 градусов и дает возможность как быстро приготовить блюдо, так и оперативно покрыть его аппетитной корочкой. Механический регулятор дает выбирать один из пяти режимов прожарки, что позволит подобрать оптимальный вариант для любого блюда.

Стоит отметить, что если внешний корпус устройства выполнен из стали и пластика, то у рабочей поверхности — керамическое покрытие. Для кого-то это может оказаться серьезным недостатком, ведь она требует более бережного ухода. А еще пользователи жалуются на несъемные панели и на то, что жир стекает в лоток прямо по корпусу с задней стороны, что требует дополнительного внимания и чистки.

С гладкой и рифленой поверхностью

DeLonghi MultiGrill CGH1112DP

Цена: 26 999 р.*

Смотреть товар

Это очень мощный электрогриль (2200 Вт!) с богатой комплектацией. У него в комплекте несколько разных съемных панелей, так что сразу после покупки можно устроить не только качественную прожарку стейков, но и готовку гарниров и даже вафель. Любители детально контролировать процесс могут перейти с рифленой поверхности на гладкую, получив равномерное прожаривание всего куска.

Этот гриль напичкан технологиями и цифровыми удобствами: тут и управление прибором с телефона, и удобный таймер, и даже входящий в комплект поставки измеритель температуры мяса, с помощью которого всегда можно оценить степень готовности. Правда, покупатели отмечают, что при таком разнообразии функций гриль имеет всего три режима работы, чего может не хватит для приготовления необычных блюд.

Самый быстрый нагрев нижней плиты

Tefal GC242832

Цена: 6 499 р.*

Смотреть товар

Еще один бюджетный электрогриль, который не только способен приготовить стейки, но и легко справится с вафлями. В этом поможет регулируемый зазор между съемными пластинами гриля, который может доходить до значений в десятки сантиметров.

Модель поддерживает три режима работы, самый мощный из которых подразумевает быстрый разогрев нижней панели. Ребристая поверхность съемных пластин сделает на блюдах аппетитный рисунок решетки, а глубокие канавки помогут отвести жир. Покупатели отмечают, что пластины изготовлены из чугуна, а основная часть корпуса — из пластика и при нагревании конструкция может источать соответствующий запах.

Удобен для разогрева пищи

DeLonghi CGH920D

Цена: 9 999 р.*

Смотреть товар

Этот гриль от DeLonghi поможет в приготовлении полезных и вкусных блюд из мяса и рыбы. У него есть отдельные съемные панели для работы с сосисками и вафлями, что делает его универсальным решением для кухни. Равномерный нагрев вкупе с мощностью в 2000 Вт обеспечивает качественную прожарку пищи при температуре рабочей поверхности в 230 градусов, а антипригарное покрытие не дает кускам будущего блюда прилипать к металлической поверхности и портить внешний вид еды.

Еще один плюс устройства — возможность регулировать зазор вплоть до десятка сантиметров, что позволяет разогревать еду. Это отличный вариант для тех, кому не нравятся разогретые в микроволновке продукты. Покупатели, правда, отмечают недостаточную по нынешним меркам «интеллектуальность» прибора: у него всего несколько режимов работы, и он никак не следит ни за степенью нагрева панелей, ни за готовностью блюда.

Самая большая рабочая поверхность

Tefal Optigrill+ XL

Цена: 24 999 р.*

Смотреть товар

Большой электрогриль с огромной рабочей поверхностью (20 × 40 см) и возможностью нагрева от 110 до 285 градусов. С помощью такого прибора за один раз можно приготовить стейков не просто на семью, а на целую компанию. Помимо мяса и рыбы, гриль умеет работать с выпечкой, сосисками и замороженными продуктами.

Девять встроенных программ позволят подобрать оптимальный режим приготовления для всех видов продуктов, а индикатор готовности на лицевой стороне не даст пропустить тот самый момент, когда стейк или выпечка находятся в своем лучшем виде. Недостатки такого прибора, впрочем, очевидны: он большой (17,2 × 44 × 34 см) и тяжелый (7,1 кг), из-за чего его неудобно переносить и хранить.

Советы по уходу

Детально изучив рейтинг электрогрилей для дома, выбрав и купив оптимальную модель, можно наконец-то перейти к готовке. Во время и после приготовления вкусного обеда не стоит забывать о правилах пользования электрогрилем, иначе придется возвращаться к выбору нового устройства!

  • Размещать устройство лучше всего поближе к розетке, но не ближе пяти сантиметров от стенок с каждой стороны. Если у вас недорогой электрогриль без антипригарного покрытия или с недостаточно качественным, не забудьте нанести масло или жир на нагревательную поверхность перед приготовлением пищи.
  • Ответственно отнеситесь к выбору места размещения электрогриля. Помните, что после включения его нельзя будет перемещать, так что в случае чего придется отключать устройство от сети, ждать его остывания, очищать и лишь затем переносить.
  • При готовке лучше пользоваться не металлический, а пластиковой или деревянной лопаткой, иначе можно повредить антипригарный слой.
  • После готовки не забывайте отключать гриль от электросети.
  • Как и любую посуду, электрогриль нужно мыть после готовки. Большинство электрических грилей имеют простую конструкцию, так что помыть решетки, съемные поддоны и внутренние поверхности не составит труда — для этого можно использовать теплую воду с мылом. Делать это обязательно: в противном случае устройство обрастет слоем жира и потеряет привлекательность в использовании.
  • Стоит обратить особое внимание на решетку гриля — она нуждается в регулярной очистке, однако для нее нельзя использовать ни абразивные средства, ни жесткие губки или щетки.

Посмотреть все электрогрили и выбрать свой

Выбрать

*Информация о товарах, размещенная на «Эльдоблоге», не является публичной офертой. Цена товаров приведена справочно. С актуальными ценами на товары в соответствующем регионе вы можете ознакомиться на сайте eldorado.ru

Любите делиться своим мнением о технике? Тогда напишите обзор товара в «Эльдоблоге» и получите до 1000 бонусов на новые покупки!

Комментарии

К данной публикации еще нет комментариев

Вам также понравятся