С появлением детей приходится смотреть на жизнь иначе: меняются привычки и даже рацион питания. Теперь уже не закажешь доставку с завтраком из «Аппетитно, но бока станут больше, и точка»: нужно готовить что-то для ребенка и следить за тем, как он питается. Специально для молодых родителей мы составили список товаров, благодаря которым можно приготовить что-то полезное для подрастающего поколения и себя самого.
Содержание
Каким должно быть правильное детское питание
Согласно Союзу педиатров России, дети в период с 1 до 3 лет жизни должны получать максимально разнообразное, но в то же время полезное питание. Обязательные продукты — мясо животных или птицы, молочные и кисломолочные продукты, овощи, фрукты, хлеб, крупы, растительное и сливочное масло, рыба и яйца.
- Мясные блюда: 2–3 раза в день
- Рыбные блюда: 2–3 порции в неделю
- Яйца: 2–3 штуки в неделю
- Пищевые жиры: 3–4 чайные ложки сливочного масла и/или растительного масла в день
- Злаковые продукты: хлеб — 2–3 порции в день, каши и гарниры — 1 раз в день
- Фрукты и/или овощи: не менее 5 раз в день
- Молочные продукты: не менее 3 порций в день (включая грудное молоко, йогурты, творог, детские молочные смеси или ингредиенты для каш)
Подобное питание обеспечит ребенка всеми необходимыми витаминами, поможет ему расти и развиваться, укрепит его мозг и нервную систему, что особенно важно в тревожном XXI веке.
Что касается запретов, то не давайте своим чадам, даже если они будут сильно вас просить, такие продукты, как:
- Грибы, закусочные консервы, маринованные овощи и фрукты
- Консервированные продукты домашнего приготовления
- Сухие концентраты для приготовления гарниров
- Острые соусы, горчица, хрен, перец, уксус, майонез
- Натуральный кофе
- Соки и напитки в виде сухих концентратов, сладкие газированные напитки
- Продукты, содержащие пищевые добавки (ароматизаторы, красители искусственного происхождения, в том числе жевательная резинка), попкорн
- Комбинированные жиры, торты и пирожные
Топ-10 устройств для приготовления детских блюд
Мультиварка Moulinex Fuzzy Logic MK707832
Цена: 6 499 р.*
Смотреть товар
В мультиварке можно приготовить практически все блюда: суп, гарнир, кашу, овощи, мясо, запеканку, йогурт или детское питание. Эта модель имеет большую чашу (5 литров), поддерживает температуру, чтобы накормить ребенка, когда он сам захочет, а также девять программ, большая часть из которых указана выше. И любые блюда можно готовить на пару.
Рецепт каши в мультиварке:
- Пшено — 1 стакан
- Вода — 2 стакана
- Сливочное масло — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
1 стакан пшена промыть, обдать кипятком (чтобы ушла горечь), положить в чашу мультиварки.
Добавить 1 столовую ложку масла, залить 2 мультистаканами воды и включить режим «Крупы» на 35 минут.
После сигнала об окончании работы программы добавить в кашу оставшееся масло и перемешать.
Погружной блендер Moulinex Quickchef DD656832
Цена: 4 999 р.*
Смотреть товар
Как приготовить малиново-банановое пюре / пюре из нута и овощей без погружного блендера? Тем более без такого, как Moulinex Quickchef с его 20 скоростями, турборежимом, удобным мерным стаканом объемом 800 мл и измельчителем объемом 500 мл. Взбивать продукты можно с помощью специального венчика, при этом о брызгах можно не беспокоиться: специальная форма защитит вас и кухню от летящих в разные стороны ошметков.
Рецепт малиново-бананового пюре:
- Малина — 150 г
- Молоко — 100 г
- Банан — 1 шт.
Взбить в пюре с помощью блендера свежие или размороженные ягоды малины, очищенный банан и молоко.
Всыпать по вкусу молотую корицу. Налить малиново-банановый смузи в бокалы, посыпать корицей и украсить целыми ягодами малины.
Миксер Moulinex Silence HM653910
Цена: 8 499 р.*
Смотреть товар
Миксер, с помощью которого можно приготовить блинчики, а также другие вкусные и полезные для детей блюда. Имеет шесть скоростей.
Рецепт блинчиков с использованием миксера:
- Мука высшего сорта — 1,5 стакана
- Молоко — 500 мл
- Сахар-песок — 1 ст. л.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Масло растительное рафинированное — 2 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
Яйца разбиваем в миску, размешиваем ложкой или венчиком.
Затем добавляем соль, сахарный песок, снова вымешиваем тесто.
Вливаем теплое молоко, в полученную смесь опускаем миксер, на небольшой скорости взбиваем до однородности.
Далее добавляем муку. Чтобы блинчики получились тонкими, предварительно просеянную муку вводим небольшими порциями. После каждого добавления муки тесто размешиваем.
Затем добавляем масло и производим завершающее взбивание блендером до однородной структуры, разбивая все имеющиеся комочки.
Останется только испечь блинчики.
Яйцеварка Solis Egg Boiler & More (827 97787)
Цена: 4 890 р.*
Смотреть товар
Как мы уже выяснили, яйца обязательно должны быть в рационе ребенка. Чтобы можно было их приготовить с максимальным удобством, нужна яйцеварка. Например, Solis Egg Boiler & More с отсеком на семь яиц и несколькими режимами приготовления (вкрутую, в мешочек, всмятку).
Рецепт детского салата с яйцом, горошком и огурцом:
- Огурцы — 2 шт.
- Яйца вареные — 3 шт.
- Горошек зеленый консервированный — 100 г
- Укроп — 1 пучок
- Сметана 10% — 50 мл
- Соль — 1 щепотка
Сварите яйца в яйцеварке, затем порежьте все ингредиенты, перемешайте, посолите и заправьте сметаной.
Пароварка Tefal Convenient Series VC145130
Цена: 7 999 р.*
Смотреть товар
Приготовление на пару сохраняет полезные витамины в ингредиентах блюда. С помощью Tefal Convenient Series можно готовить не только для детей, но и для всей семьи: пароварка имеет два яруса, а общий объем чаши составляет 6 литров. Резервуар для воды — 1,5 литра, при этом жидкость можно доливать прямо в процессе приготовления с помощью специального отсека.
Рецепт курицы с брокколи в пароварке
- Куриное филе — 200 г
- Свежий картофель — 3–4 шт.
- Цветная капуста и брокколи по вкусу
- Соль — щепотка
Куриное филе и картофель режутся небольшими кусочками.
На первый ярус пароварки выкладываем картофель и курицу, так как им потребуется больше пара для приготовления.
На второй ярус — цветную капусту и брокколи.
Время приготовления — 30 минут.
Мини-печь Artel AMD 3216 E
Цена: 4 499 р.*
Смотреть товар
Приготовить столь необходимые детям блюда из мяса, рыбы и овощей намного проще с помощью мини-печи. Модель Artel AMD 3216 E объемом 32 литра может функционировать в нескольких режимах. Управление очень простое и удобное — механическое. В комплекте идет противень. Особенность — высокая мощность 2000 Вт, благодаря которой блюда будут готовиться быстро. Например, запеканка готовится 25 минут.
Рецепт запеканки в мини-печи
- Творог — 400 г
- Йогурт натуральный, фруктовый — 250 г
- Яйцо — 1 шт.
- Манная крупа — 2 ст. л.
- Сахар
Соединяем манную крупу с йогуртом и даем ей набухнуть в течение 15–20 минут.
Вбиваем в массу 2 яйца, перемешиваем.
Добавляем сахар, продолжаем тщательно перемешивать.
Соединяем с творогом и еще раз тщательно вымешиваем массу.
Выстилаем бумагу в огнеупорную миску для выпечки. Ставим массу в мини-печь, выставляем температуру в 200 градусов.
Хлебопечка Redmond RBM-M1921
Цена: 9 999 р.*
Смотреть товар
В хлебопечке готовят вкусный и полезный хлеб, кексы, бисквиты, джемы и даже супы с кашами. В этой модели 25 программ — даже для приготовления йогурта. Хлеб может быть бородинским, ржаным, французским, цельнозерновым и даже безглютеновым.
Морковный кекс в хлебопечке
- Мука пшеничная — 1 стакан
- Сахар — 130 г
- Маргарин — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Морковь натертая — 1 стакан
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем хорошо размягченный маргарин и тщательно перемешиваем.
Добавляем мелко натертую морковь. Муку просеиваем, перемешиваем с разрыхлителем, добавляем в смесь. Хорошо вымешиваем.
Ведерко застилаем пергаментной бумагой и выкладываем тесто. Выпекаем в режиме «Только выпечка» в течение 1 часа 20 минут. За 15 минут до окончания выпекания стоит проверить кекс сухой деревянной палочкой.
По завершении выпечки оставляем кекс в хлебопечке еще на 10 минут и вынимаем.
Йогуртница Tefal La Yaourtiere YG500132
Цена: 7 399 р.*
Смотреть товар
Йогурты помогут удовлетворить потребность организма ребенка в кисломолочных продуктах. При этом работа с прибором очень проста: нужно лишь заполнить емкости ингредиентами, а дальше йогуртница сделает все сама. Tefal La Yaourtiere вмещает в себя 8 баночек, имеет дисплей для отображения всей важной информации, автоматически отключается по таймеру. Также в комплект входит контейнер для творога.
Рецепт йогурта в йогуртнице
- Молоко — 1 л
- Йогурт натуральный или закваска сухая
Кладем в емкость 2 столовые ложки йогурта или разведенную сухую закваску.
Добавляем 100 мл молока и перемешиваем.
Доливаем молоко и снова перемешиваем.
Разливаем содержимое по баночкам.
Выставляем в йогуртницу, включаем и ждем 9 часов.
Ранее мы рассказывали:
Зимние забавы. Как выбрать снегокат для ребенка?
Соковыжималка Redmond RJ-980S
Цена: 7 499 р.*
Смотреть товар
Лучший сок не в алюминиевой банке, а из яблочек да морковки, что растет на грядке родной дачи. Вот уж в этом случае не стоит переживать о каких-то концентратах, которые могут добавить на вредных империалистических заводах. Модель имеет резервуар для сока 0,6 литра, одну скорость и функцию реверса, чтобы доставать всякую бяку, которая не прошла через шнек.
Рецепт сока яблоко — морковь в соковыжималке
- Яблоки — 5 кг
- Морковь — 1500 г
- Сахар — 300 г
Моем яблоки и морковь.
Очищаем морковь.
Отжимаем сок из яблок, переливаем в другую емкость, ждем, когда уплотнится пена.
Выжимаем сок из моркови.
Снимаем пену с яблочного сока, процеживаем его через сито с тканью.
Смешиваем сок яблока и моркови, добавляем сахар (можно и без сахара).
Нагреваем сок до 90 градусов, но не кипятим его.
Отключаем, даем остыть. Сок готов.
Ранее мы рассказывали:
Дети и гаджеты: как избежать зависимости?
Молокоотсос
Что делать, если ребенок отказывается от кормления грудью? Использовать молокоотсос. Есть ручные и автоматические.
Молокоотсос Balio RH208
Цена: 990 р.*
Смотреть товар
Недорогой ручной молокоотсос с силиконовой накладкой-массажером, обеспечивающим деликатную стимуляцию груди. В комплекте — бутылочка на 150 мл.
Электрический молокоотсос Maman LS-AE1
Цена: 3 690 р.*
Смотреть товар
Молокоотсос, который хочется рекомендовать исключительно из-за его названия. Плохую технику «Маманом» не назовут. Это электрическая модель с удобным расположением элементов управления и двумя режимами работы. Бонусы: интенсивность сцеживания регулируется, и встроен массажер.
Молокоотсос ARDO Calypso Double Plus (63.00.198)
Цена: 13 690 р.*
Смотреть товар
Настоящая машина для сцеживания молока и помощи маме в трудных жизненных ситуациях. Есть целых 64 режима работы, а также 8 скоростей и 8 уровней по объему сцеживаемого молока. Это позволит мамам с разной чувствительностью и особенностями организма найти свой оптимальный режим. Кроме того, устройство можно использовать без подключения к сети: оно работает от шести пальчиковых батареек (до шести с половиной часов).
Ранее мы рассказывали:
Советуют мамы: как правильно путешествовать с детьми?
Посмотреть всю технику для кухни и выбрать свою
Выбрать*Информация о товарах, размещенная на «Эльдоблоге», не является публичной офертой. Цена товаров приведена справочно. С актуальными ценами на товары в соответствующем регионе вы можете ознакомиться на сайте eldorado.ru
Любите делиться своим мнением о технике? Тогда напишите обзор товара в «Эльдоблоге» и получите до 1000 бонусов на новые покупки!
