Топ-5 кухонных комбайнов

20 октября отмечается Всемирный день повара. Лучшим подарком для профессионала и для кулинара-любителя будет многофункциональный прибор, который поможет сэкономить немало сил и времени. Проще говоря, кухонный комбайн, оснащенный множеством насадок. Именно такие приборы мы рассмотрим повнимательнее в сегодняшнем обзоре.

Kitfort КТ-1320


Если Вам нужны только базовые функции, зачем переплачивать за дорогостоящую модель? Кухонный комбайн российского бренда прекрасно справится с нарезкой, шинковкой, перетиранием и смешиванием продуктов. К нему прилагаются соответствующие инструменты — двойное лезвие из прочной стали и дисковый нож.

1.jpg

Интересный факт

Кухонный комбайн Kitfort соответствует актуальным требованиям безопасности. Он запускается только при наличии чаши и ножа. Резиновые ножки-присоски прочно удерживают его на гладкой столешнице.


Устройство предоставляет в Ваше распоряжение два скоростных режима. Первый идеально подойдет для работы с плотными продуктами — яблоками, морковью, шоколадом и сыром. А вот зелень, помидоры, очищенные от кожуры цитрусы и перцы можно измельчать на большей скорости. Второй скоростной режим порадует и любителей блинов — он позволяет замешивать жидкое тесто.


Moulinex Doubleforce Compact FP542132


А вот эту модель уже можно отнести к продвинутому уровню — она способна выполнять 19 функций. Вместительная основная чаша комбайна укомплектована острым ножом-измельчителем. К ней также прилагается двухстороннее лезвие, подходящее для нарезки продуктов ломтиками и для мелкой шинковки. А еще в комплект входит пластиковая насадка-эмульгатор для приготовления майонеза, густых соусов, кремов и десертов.

2.jpg

Интересный факт

Приятным сюрпризом для любителей здорового образа жизни будет блендер с большой чашей. Он идеально подойдет для смешивания спортивных коктейлей и приготовления густых смузи.


Его острые лезвия легко разрезают твердые овощи и фрукты, позволяя получить однородную массу за считанные минуты. Пользоваться блендером очень легко — он устанавливается в стандартный разъем на моторном блоке без каких-либо переходников.


Кухонный комбайн не только удобен, но и практичен. Все его съемные насадки можно мыть в посудомоечной машине. Они изготовлены из высококачественного пластика и прочной нержавеющей стали, поэтому будут выглядеть свежо и после года активной работы.


Bosch MCM3200W MultiTalent 3


Немецкая компания основательно подходит к разработке каждого своего продукта. Габариты основной чаши этого кухонного комбайна впечатляют — в ней можно замесить до 800 граммов густого теста за один раз. А такого количества хватит для приготовления пирога, десятка капкейков или множества пирожных с кремом. В комплекте с устройством Вы получаете сразу два диска. Их можно устанавливать обеими сторонами — для натирания и шинковки продуктов мелкими или крупными кусочками.

3.jpg

Интересный факт

Специалисты Bosch подчеркивают, что при производстве кухонного комбайна используются только качественные материалы. Все его насадки выдерживают мойку в посудомоечной машине.


Острый нож из сверхпрочной стали справится с любыми задачами — вплоть до измельчения орехов и колки льда. Кстати, в этих случаях лучше пользоваться импульсным режимом, чтобы защитить двигатель устройства от перегрузки. А для взбивания коктейлей предусмотрена насадка-блендер с крестообразным ножом. Ее изогнутые лезвия равномерно измельчают продукты, не оставляя комочков даже у основания чаши.


Redmond RFP-3904


Если Вы занимаетесь консервацией, эта модель создана именно для Вас. Кухонный комбайн снабжен универсальной насадкой, в которую можно вставлять пять разных ножей. Они позволяют нарезать продукты мелкой и крупной соломкой, а также кубиками. Кроме того, Вам доступны классические лезвия для терки и шинковки.


4.jpg

Интересный факт

Интересная особенность конструкции — в нижней части корпуса есть ящик для хранения сменных насадок. Его можно легко достать, потянув за выступающую ручку.


Отдельно стоит отметить пластиковую насадку без ножей. Она идеально подходит для замешивания густого теста. Выбрав первую скорость, Вы можете не бояться перегрузки мотора — его мощность при блокировке достигает впечатляющих 1900 Вт. В комплект входят и другие полезные аксессуары — в том числе кулинарный шпатель для нанесения кремов и нож для нарезания теста.


Устройство также снабжено ножками-присосками и системой безопасности, блокирующей запуск мотора при неправильной сборке.


Bosch Multi Talent 8 MC812W620


В наш обзор попала еще одна модель немецкого бренда, которая относится к топовой серии. Уже при внешнем осмотре в глаза бросаются ее отличия. Основная чаша вмещает до полутора килограммов теста. А в съемном блендере можно готовить коктейли, крем-супы и смузи объемом до 1,5 литров.


5.jpg

Интересный факт

Но главное преимущество кухонного комбайна — интеллектуальная система управления. Она распознает установленную насадку и «подгоняет» под нее скоростной режим.


В комплект также входит больше насадок:


  • • диски для терки, шинковки и резки дольками
  • • венчик для взбивания кремов, сливок, белков и соусов
  • • нож для измельчения продуктов и колки льда
  • • пластиковый тестомес
  • • пресс для выдавливания сока из цитрусовых

При необходимости Вы можете корректировать производительность вручную, чтобы получать идеальные результаты каждый раз.


Отдельно стоит рассмотреть и конструкцию насадки-блендера. Ее чаша изготовлена из сверхпрочного пластика Tritan, который долго остается прозрачным и легко отмывается от прилипшей пищи. Крышка надежно блокируется во время работы, исключая разбрызгивание мякоти.


Заключение


Кухонные комбайны — обширная группа приборов. В ней есть простые модели, подобные Kitfort и Redmond. Они идеально подходят для приготовления салатов, измельчения продуктов и консервации. А вот опытные кулинары могут воспользоваться многофункциональными устройствами Bosch и Moulinex, способными выполнять самые разные работы — от нарезания до замешивания теста, колки льда и взбивания коктейлей.

Комментарии

К данной публикации еще нет комментариев