Тарелки вразнобой, приборы из разных наборов и стаканы в цветочек — «и та-а-а-к сойдет». Нет, оставьте эти пережитки в прошлом: сервировка новогоднего стола может быть красивой, но при этом не слишком вычурной и недорогой. А если еще учесть символ года — Зеленую Деревянную Змею, можно удивить гостей и создать повод для сердечек в соцсетях. Собрали идеи для новогодней сервировки: консервативная классика и свежие тренды — разбирайте лучшие!
Содержание
Какой цвет использовать в сервировке новогоднего стола?
К классическим новогодним цветам относят красный, синий, белый и зеленый. Всегда можно разбавить эту гамму металлическим блеском — серебристыми, медными, латунными или золотистыми оттенками. Также не забывайте о рекомендациях Pantone — цветом 2025 года объявлен мокка-мусс, а подобрать текстиль в этом трендовом оттенке будет не так сложно. Главное правило — действовать по настроению («Я так чувствую»), а не слепо следовать трендам социальных сетей. Вот несколько идеальных цветовых решений для украшения праздничного стола.
Черный с золотым
Отлично смотрятся ткани с переливами — сатин, атлас или тафта, а если вы смелы — попробуйте бархат, но не переборщите. Пришло время для черной посуды, которую отлично дополнят золотистые столовые приборы. А уж статуэтки, свечи, веточки и другой декор — в этом нет предела совершенству.
Золотой и белый
Белый цвет — самый зимний, а в компании с золотым он становится очень роскошным. Сочетание подходит для любого стиля сервировки и будет актуальным не только на Новый год, но и на другие праздники. Самый простой вариант — белая посуда плюс золотистые акценты.
Шотландская клетка
Кантри снова в тренде! А еще это одна из классических расцветок, ассоциирующихся с домашним уютом и теплом. Клетка создает праздничную атмосферу и находит воплощение в самых разных палитрах.
Синий-синий иней
Пел ВИА «Верные друзья», а мы любим видеть синий в красивой сервировке. Сапфировый, голубоватый, ближе к черному или фиолетовому — от синего веет не только холодом, но и праздником. А в сочетании с золотистым и серебристым он только интереснее.
Зеленый
Помните, что хозяйкой 2025-го будет зеленая змея? Уважьте ее и накройте стол в оттенках зеленого. Это еще и отсылка к хвое, лесу и праздничным путешествиям.
Красный
Классика — красный выигрышно смотрится в любом интерьере, а найти красный текстиль и декор проще простого. Это один из самых традиционных новогодних цветов, поэтому сервировка с красными оттенками всегда будет выигрышной.
Мы удвоили ваши бонусы! Успейте потратить в декабре!
Узнать большеНовогодние аксессуары на праздничный стол
Без аксессуаров на столе никуда — хоровод тарелок и бокалов стоит разбавить милыми и красивыми вещами. Если хотите накрыть стол на Новый год 2025 стильно, обратите внимание на такие аксессуары.
Подсвечники
От мала до велика. Одинарные и на 3, 4, 5 и больше свечек. Под ретро или современные, металлические и стеклянные, низкие и высокие — выбирайте на свой вкус. Если на столе мало места, лучше брать узкие и высокие. А если стол — гуляй, душа, то низкие и широкие в самый раз. Можно использовать даже бокалы!
Арка
Стильным новогодним декором последних лет стала арка. Ее можно сделать и самостоятельно, включив смекалку, например из веток или деревянных планок. На арку над столом можно прикрепить хвою, гирлянды, шарики, открытки — будет красиво. Не менее интересная идея — подвесить на арку распечатанные фотографии: можно собрать лучшие за год или устроить специальную праздничную фотосессию. А чтобы сэкономить время, используйте фотоаппарат моментальной печати Kodak C210R — с ним вы сделаете гирлянду из фото за считанные минуты. Еще над столом можно повесить новогодний венок — он эффектно смотрится не только на дверях.
Статуэтки
Всевозможные олени, Снегурочки и Деды Морозы, снеговики, персонажи из мультфильмов — все это дорого сердцу многих и подходит для новогоднего оформления в любом стиле. А если хочется поставить на стол что-то необычное, то почему бы вместо статуэтки не дополнить стол электронной фоторамкой, например Digma PF843BK, на которой вы с гостями посмотрите лучшие моменты уходящего года?
Главное украшение стола
Помните, что почтальон Печкин говорил на этот счет? Правильно, это же телевизор! Это может быть современный Grundig GH 9700, чтобы смотреть новогодние фильмы и передачи, а может быть и декоративный проектор, который просто разбавит атмосферу затейливыми узорами на стенах (например, NEON-NIGHT с пультом управления).
Подсветка
Если свечи — не ваш вариант (переживаете за безопасность пушистиков, например), а украсить стол хочется, можно использовать светодиодные ленты, которые нетрудно прикрепить к краю стола или спрятать под ним. Например, умная светодиодная лента от Sber работает по таймеру и светится самыми разными цветами.
Ранее мы рассказывали:
Как засолить красную икру?
Главные тренды украшения стола к Новому году Змеи
В вопросе оформления праздничных столов нет правильных ответов, но всегда есть тренды. Ежегодно кто-то придумывает что-то новенькое, а публика радостно подхватывает. Что же актуально накануне встречи 2025 года?
Банты
Этот тренд с безумием ворвался во многие дома — маленькие и огромные банты поселились на елках, дверцах, шкафах и даже на люстрах. Можно использовать этот тренд в сервировке — например, бантиком завязать салфетку или раннер (узкая длинная полоска ткани, обычно кладется поверх скатерти).
Мандарины
Всегда актуальны, и в этом году тоже. Но мало увидеть их в новогоднем меню — попробуйте использовать оранжевые кругляши в декоре. Например, можно сделать елочку из мандаринов, использовать их для украшения вкусных блюд и даже добавлять в хвойные композиции.
Минимализм и экостиль
Бережное отношение к природе и снижение тяги к потреблению — актуальные тренды, которые проникли даже в сервировку новогоднего стола. Если не знаете, как именно сервировать стол в стиле эко, обратитесь к сканди — там и минимализм, и гармония с природой. И главное правило этого тренда — если можно без чего-то обойтись, лучше это не использовать.
Винтаж
Стиль ретро может касаться выбора блюд либо предусматривать разные варианты оформления: от традиционного европейского до винтажных ноток по мотивам советских фильмов. От широких восковых свечей до заливной рыбы — на все ваша фантазия.
Гигантизм
И это не только о больших бантах. Можно использовать варианты декора неприлично больших размеров: подсвечники полуметровой высоты, свечи весом в пару килограммов и даже огромные бокалы или кружки для глинтвейна.
Идеи сервировки праздничного стола в новогоднюю ночь
Змеиная история
Итак, Зеленая Деревянная Змея — символ года, а значит, можно раскрутить эту идею, начиная с зеленых оттенков и заканчивая деревянными акцентами. С цветом все понятно: посуда, свечи, текстиль — все это можно выбрать в зеленом цвете и дополнить хвоей. А дерево можно обыграть еще интереснее. Например, использовать спилы дерева вместо подставок под тарелки. Также эффектно смотрится подача закусок и горячих блюд на деревянных досках. Еще можно найти деревянные соусницы, статуэтки, подсвечники и многое другое.
С центральной композицией
Обычно центр стола украшают не элементы декора, а главные вкусности — салаты, закуски, горячее. А если отойти от привычной концепции и выложить по центру стола композицию? Поверьте, это будет настолько стильно, что вызовет шквал эмоций у эстетов. Вот короткая инструкция по созданию такой композиции:
- Накройте стол скатертью, а сверху по желанию расстелите раннер.
- Подготовьте невысокие плоские емкости — это могут быть специальные подставки из флористических магазинов или импровизированные, например из пластиковых контейнеров. Можно использовать даже глубокие тарелки или креманки!
- В емкости выложите хорошенько смоченную в воде флористическую губку (оазис).
- Подготовьте веточки: хвойные и обычные. Можно также насадить мандарины, яблоки и другие фрукты на шпажки. Также клеевым пистолетом можно прикрепить на шпажки шарики и другие елочные игрушки.
- Теперь вставляйте шпажки и веточки в оазис (если ветки искусственные, губка может быть сухая — ее не нужно мочить). Заполняйте губку до тех пор, пока емкости и сама губка не будут видны из-под композиции.
- Сверху можно сбрызнуть все искусственным снегом или украсить гирляндой на батарейках.
Внимание на еду
Мало просто достать красивую посуду, важна и подача. Поэтому, планируя праздничное меню, уделите время украшению блюд. И если вкусные закуски сами по себе выглядят красиво, то вокруг мясных блюд и гарниров можно поколдовать. Конечно, времена салфеток на ножках курицы давно прошли, поэтому нужны свежие идеи. И совсем не обязательно постигать искусство карвинга и вырезать из огурцов спиральки — можно украсить блюда легко, но эффектно. Для этого можно подобрать красивую зелень — например, базилик и розмарин куда выразительнее укропа с петрушкой. А «вишенкой на торте» могут стать зернышки граната, капельки соуса, икринки и многое другое.
Сервировочный столик
Можно накрыть новогодний стол сразу всеми блюдами, но есть риск перегрузить его и потерять ценное место для декора и композиций. Попробуйте сделать отдельный сервировочный столик и на него поставить блюда, которые могут подождать своего звездного часа. Он может быть специальным или импровизированным, но особенно удобно, если в нем есть дополнительный ярус — тогда поместится еще больше. Также на такой столик можно поставить бокалы, коктейли и даже реализовать элементы шведского стола — например, подать канапе или закуски, которыми можно угощаться в перерывах между конкурсами и танцами. Украшать такой столик не обязательно, но стоило бы: можно сделать его в том же стиле оформления, что и основной стол. А можно реализовать другую идею, которая не поместилась на главный стол: опробовать экспериментальные варианты сервировки, использовать необычный декор или сделать тематическое место в стиле ретро или по мотивам любимого фильма.
Живые цветы
Вот вы, наверное, не верите, а живые цветы подходят к любому праздничному столу — даже новогоднему! В декабре в России нет как таковых сезонных цветов, поэтому можно использовать любые, которые приглянутся вам в цветочном магазине: от роз и гипсофилы до экзотической стрелиции. Многие цветы эффектно смотрятся в компании с хвойными веточками, а если вам посчастливится найти физалис, омелу или пуансетию, получится красиво сервировать новогодний стол, как в лучших рождественских фильмах. Можно сделать комплимент символу 2025 года, используя цветы зеленых оттенков: хризантему, лилию, гортензию, орхидею, тюльпан, гвоздику, ранункулюс или эустому. Все перечисленные цветы могут быть всевозможных оттенков салатового. А еще очень эффектно смотрится гиацинт, который можно использовать прямо с луковицей.
Ранее мы рассказывали:
Носом чую Новый год! Как создать аромат праздника дома
2SDnjepLAfV
