Как выбрать настольную электрическую плиту: советы по выбору и топ-7 моделей

На что обратить особое внимание при выборе настольной электроплиты

Обилие предложений не позволяет выбрать электрическую плитку (или газовую, в зависимости от ваших предпочтений), просто ткнув на нее пальцем. У прибора есть ряд характеристик и особенностей, на которые нужно обратить внимание при выборе.

Мощность и количество конфорок

Мощность настольных плит может варьироваться в зависимости от типа прибора и модели. Обычно указывается общая мощность плиты, которая распределяется между конфорками.

• Для газовых настольных плит обычно указывается мощность газовых горелок в киловаттах (кВт). Она может варьироваться от 1 кВт до 4 кВт в зависимости от размера и типа конфорок.
• У электрических настольных плит мощность измеряется в ваттах (Вт), но допускается написание и кВт. Обычно они имеют общую мощность от 1000 Вт до 2500 Вт или больше. Различные конфорки могут иметь разную мощность, и общая мощность плиты распределяется между ними.
• Для индукционных настольных плит также указывается мощность в ваттах (Вт), кВт также допускается. Они обычно имеют мощность от 1000 Вт до 3000 Вт или более, в зависимости от модели и количества конфорок.

Если вы часто готовите большие объемы пищи или требуется быстрый нагрев, стоит выбрать плиту с более высокой мощностью. Однако помните, что более высокая мощность также означает и высокое потребление электроэнергии или газа. А это может повлиять на ваши расходы.

Тип покрытия и управление

Выбор типа покрытия самой плитки и конфорок влияет на теплопроводность, а также на их прочность.

• Эмалированное покрытие. Такая поверхность легко чистится, главное — не использовать грубые щетки, тогда эмаль прослужит долго.
• Стеклокерамика. Как и эмаль, такая плитка будет легко чиститься. Однако материал очень хрупкий, и лихо бросать на нее кастрюлю с пельмешками все же не стоит. Обычно стеклокерамику добавляют в индукционные плиты.
• Нержавеющая сталь. Такие конфорки прочные, у них высокая теплопроводность и хорошая устойчивость к коррозии. При аккуратном использовании прослужит долго, как сарай, что построил ваш дедушка на даче.
• Спираль из нержавейки. Конфорка спирального вида. Плиты со спиралью просты в использовании и достаточно надежны. Но спиральные конфорки могут затруднять процесс чистки, так как пища может пролиться и пристать к спирали. Кроме того, нагрев и охлаждение спиральных конфорок занимает больше времени, чем других типов.
• Чугун. Некоторые модели настольных плит могут иметь конфорки из чугуна. Чугунные конфорки хорошо проводят тепло, удерживают и распределяют его.

Управление бывает следующих видов:

• Механическое. Самый простой тип, где на плите присутствуют физические ручки или переключатели для регулировки температуры и мощности конфорок. Обычно значения обозначены цифрами или символами, позволяющими выбирать нужные настройки.
• Сенсорное. С помощью прикосновений к удобным сенсорным кнопкам или ползункам можно выбирать необходимые значения температуры или мощности.
• Электронное. Этот тип обычно включает в себя цифровой дисплей, на котором отображается информация о текущих настройках и режимах работы. Рядом с дисплеем находятся кнопки, с помощью которых можно выбирать и настраивать различные параметры плиты. В последнее время производители стали добавлять новую фишку — удаленное управление. Таким образом, плитка становится умной! Да, технологии дошли и до такого. Есть умные электрические плитки, которыми можно управлять дистанционно с помощью мобильного приложения. С телефона можно выбрать режим готовки и температуру и там же следить за временем готовки.

Какую плиту выбрать в зависимости от бюджета

Условно все плитки можно разделить на три ценовые категории: эконом, средний и люкс. Однако нужно обратить внимание, что для каждого типа плиток будет своя средняя стоимость. Также средняя стоимость может варьироваться в зависимости от количества конфорок.

• Экономкласс, примерно от 500 до 2000 рублей. За эти деньги вы получите небольшую плиту чаще всего с одной конфоркой с покрытием из эмали или нержавеющей стали. Управление механическое, в виде поворотного механизма. Дополнительные элементы управления, например мощностью конфорки, представлены редко.
• Средний класс, примерно от 2000 до 7000 рублей. В этом ценовом диапазоне вы можете найти плиты с большим количеством функций, лучшим качеством и дизайном. Это могут быть плиты с расширенными функциями управления, например мощностью конфорки (силой нагрева или огня), различными режимами приготовления, улучшенными материалами поверхности (стеклокерамика) и другими дополнительными возможностями (таймером, блокировкой).
• Люкс-класс, от 7000 рублей. В более высоком ценовом сегменте предлагаются плиты премиум-класса с передовыми функциями и современным стильным дизайном. Это могут быть приборы с инновационными технологиями, мультисенсорным управлением, автоматическими программами приготовления, возможностью подключения к умным системам и другими топовыми фичами.

Нужен ли настольной электроплитке духовой шкаф?

Настольная электроплитка и духовой шкаф — это два отдельных прибора. Да, существуют комбинированные модели настольных плит, которые совмещают варочную поверхность и духовой шкаф. Однако встречаются они редко. Почему?

Дело в том, что настольная электроплитка с духовым шкафом в любом случае будет ограничена в возможностях по сравнению с отдельными полноценными плитами и духовыми шкафами. Например, приготовить огромный торт на детский праздник в небольшом духовом шкафу, совмещенном с настольной электроплиткой, вряд ли получится. Также стоит иметь в виду, что в комбинированных устройствах может не быть гриля, а нагрева не хватит для приготовления сложных мясных блюд.

Нужен настольной электроплитке духовой шкаф или нет, зависит от ваших потребностей в приготовлении пищи. Если вам надо выпекать или жарить пищу с использованием горячего воздуха, то модель с духовым шкафом пригодится. Но если вам достаточно только конфорок или у вас уже есть отдельный полноценный духовой шкаф, то вы точно можете обойтись без комбинированной модели.

Краткие итоги по выбору настольной плиты для дома и дачи

При выборе настольной плиты для дома или дачи важно учитывать следующие аспекты:

• Тип питанияГазовая, электрическая или индукционная? Выберите плиту, которая наиболее подходит для ваших потребностей и доступности источников энергии.
• Пространство и размерыОцените доступное пространство на кухне или в помещении, где будет размещена плита. Учтите размеры модели, чтобы она удобно вписывалась и соответствовала габаритам столешницы или кухонного гарнитура.
• Функциональность и возможностиРешите, сколько конфорок вам необходимо, нужен ли встроенный духовой шкаф, важны ли настройки температуры и т. д.
• БезопасностьОбратите внимание на наличие автоматического отключения, защиты от перегрева и пламени, чтобы обеспечить безопасность при использовании плиты.
• Качество и надежностьИсследуйте репутацию производителя и прочитайте отзывы о выбранных моделях, чтобы убедиться в их качестве. Надежная плита будет служить вам долгое время и обеспечит стабильную работу.

Топ-7 лучших моделей настольных электрических плит

Индукционная плитка Midea MC-IN2010

Элегантная индукционная плитка подключается к стандартной сети 220–240 В с кабелем 1 метр. Ее варочная стеклокерамическая поверхность легко моется и блестит так, что способна ослепить неподготовленного человека. Стоит на столе надежно — за это спасибо качественным ножкам с прорезиненным покрытием.

Конфорка мощностью 2,1 кВт — одно из главных достоинств плитки. Сенсорный дисплей на передней панели интуитивно понятный — не придется лезть в инструкцию. Выберите одну из шести автоматических программ или один из восьми температурных режимов для идеального результата. А чтобы блюда всегда были готовы вовремя, можно воспользоваться встроенным таймером с автоотключением в заданное время. Специальные индикаторы показывают параметры работы плитки. К минусам стоит отнести наличие лишь одной конфорки, что не позволит готовить первое, второе и третье одновременно.

Индукционная плитка Redmond RIC-4601

Надежный и эффективный помощник на кухне. Варочная поверхность покрыта высококачественной прочной стеклокерамикой, которая прекрасно справляется с перепадами температур и не поцарапается от кастрюль — надолго сохранит изначальный вид.

Здесь одна конфорка диаметром 15,5 см и мощностью 1,6 кВт. Плитка поддерживает шесть разных автоматических программ. Бонусом идут режим автоподогрева и встроенный таймер — с ними будет удобнее контролировать процесс готовки. А управляется Redmond RIC-4601 удобными электронными переключателями. Если забыли ее выключить, не беда: функция автоматического отключения при снятии посуды с конфорки сделает это за вас. Минус стандартный для индукционных плит — придется покупать специальную посуду.

Электрическая плитка VITEK VT-3703

Стильное и удобное решение для вашей кухни. Здесь всего одна конфорка, но она вмещает даже крупногабаритную посуду. Благодаря чугунной зоне нагрева можно ставить кастрюли и сковородки с ровным дном, изготовленные из разных материалов. Покрытие легко очищается от остатков еды и жирных пятен с помощью мягкой влажной салфетки и специальных средств.

Температура регулируется удобным поворотным переключателем, а световой индикатор показывает, что плитка уже готова к работе. За счет прорезиненных ножек прибор надежно стоит на деревянных, пластиковых и стеклянных горизонтальных поверхностях. К сожалению, для комфортной жарки, например, картошечки с грибочками, мощности может не хватить. Но покупатели отмечают, что плитка отлично справляется с варкой.

Электрическая плитка Econ ECO-110HP

Эта настольная электрическая плита для дачи имеет одну конфорку в форме ТЭНа, мощностью 1 кВт.

Поворотная механическая кнопка дает плавно регулировать мощность конфорки и контролировать температуру нагрева. На корпусе есть индикатор включения и выбранной мощности — удобно: всегда видно, работает плита или нет. К слову о корпусе: он из прочного металлического сплава. А значит, не боится царапин и устойчив к ржавчине.

Econ ECO-110HP — это отличный запасной вариант, но не стоит требовать от нее многого. Прибор недорогой и маломощный, поэтому подойдет только для варки.

Невысокая стоимость прибора определяет ее недостаточную для жарки мощность. Спиралевидная конструкция нагревательного элемента может доставить сложности при чистке.

Электрическая плитка VITEK VT-3702 ST

Компактная модель (8,6 × 49 × 28,5 см) идеально подходит для небольших кухонь или для использования на даче. У нее две классические зоны нагрева — диаметром 15,5 и 18,5 см и мощностью 1 кВт и 1,5 кВт соответственно. Конфорки сделаны из прочного чугуна — гарантия долговечности. Благодаря хорошей термоемкости этого металла уже выключенные конфорки можно использовать для поддержания тепла приготовленных блюд или разогрева пищи.

Прибор управляется с помощью интуитивно понятных механических переключателей поворотного типа. Когда плитка разогреется до нужной температуры, пользователь увидит загоревшийся индикатор. Если в доме часто случаются перепады напряжения, бояться нечего: функция автоматического отключения здесь работает исправно.

Среди минусов можно выделить низкое качество маркировки температуры на ручках — быстро стирается при частом использовании.

Электрическая плитка VITEK VT-3704

Отличная плитка для тех, кто любит готовить по два блюда за раз. Чугунные конфорки идеально подходят для любой посуды, в том числе той, что годами лежит в дачном шкафу. Можно жарить мясо и рыбу, варить картошку и вообще ни в чем себе не отказывать благодаря высокой мощности прибора. Мощность одной конфорки составляет 1 кВт, а второй — 1,5 кВт, благодаря чему можно готовить разнообразные блюда.

Эмалированное покрытие не выдержит прямого удара бейсбольной битой, но его можно легко очистить с помощью специального средства. Главное — не использовать жесткие щетки. Покупатели отмечают, что при частом и долгом использовании (более года) мощность прибора падает и конфорки начинают нагреваться дольше.

Электрическая плитка Goodhelper ES-20W01

Стильная индукционная плита со стеклокерамическим покрытием — маленькая, да удаленькая. Диаметр конфорки составляет лишь 16 см, но ее мощность — 2 кВт. Это позволит не только варить, но и жарить блюда на сильном огне. При использовании специальной посуды для индукционных плит, разумеется.

Простое сенсорное управление позволит разобраться в нюансах работы прибора всем: от занятой мамы до пожилой бабушки. Есть индикация работы и выбранной мощности. В случае проблем, например перегрева, сработает автоматическое отключение. Среди минусов стоит выделить замечания покупателей о несоответствии реальной и заявленной мощностей. Рукастые пользователи определили, что мощность конфорки составляет 1,5 кВт.