Термопот — большой электрочайник, который кипятит от 3 литров воды, долго поддерживает температуру и рассчитан на десятки порций горячих напитков. Термопоты используют как дома, так и в магазинах, кафе и офисах.
«Эльдоблог» расскажет, как выбрать термопот для дома или офиса.
Если вам нужно устройство для 2-4 человек, тогда выбирайте объем термопота 3 литра. Это намного больше, чем объем обычного электрочайника, но не делает термопот менее мобильным. Если вы собираетесь большими компаниями и не хотите по несколько раз нагревать воду, тогда увеличьте емкость устройства до 3,5–5 л. А термопоты для офисов и магазинов вмещают более пяти литров воды.
От производительности зависит скорость нагрева. Если вы никуда не спешите, тогда достаточно 500–800 Вт. Если вы постоянно пьете горячие напитки, следует выбрать термопот для дома мощностью 1000–1500 Вт. А для профессиональных моделей требуется производительность около 2000 Вт. Она нагревает несколько литров воды за считанные минуты.
Механический насос прост и надежен — при аккуратном использовании он продержится более 2–3 лет. С его помощью можно разливать воду по чашкам без подключения к сети — в том числе во время загородного пикника и кофе-брейка в комнате без розеток. Механический насос построен по тому же принципу, что и ручная помпа — нажимая большую клавишу с усилием, вы создаете вакуум, позволяющий откачивать воду из колбы.
Электрический насос удобнее — его можно запустить легким прикосновением к кнопке. Кроме того, он создает равномерный поток, уменьшая количество брызг. В лучших термопотах электрический насос запускается при нажатии чашкой на специальную скобу рядом с носиком.
В самых простых моделях установлены механические переключатели. Их единственная задача — запустить процесс нагрева. Если вы хотите регулировать температуру и пользоваться дополнительными функциями, следует выбрать термопот с электронным управлением. В новых моделях вместо кнопок — гладкие сенсорные панели. Они реагируют на легкие прикосновения и быстро очищаются от пятен.
Пластик легок и прочен, но в его порах могут накапливаться минеральные отложения и размножаться бактерии. Модели с полимерными колбами нужно мыть чаще, затрачивая при этом больше времени и сил. Как выбрать хороший термопот? Проследите, чтобы его внутренняя емкость была изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Этот сплав выдерживает сильные перепады температуры, легко очищается от накипи и не выделяет вредных веществ при долгом контакте с горячей водой.
Стеклянная колба дольше сохраняет тепло и быстро отмывается от налета. Но с ней нужно быть аккуратнее — хрупкий материал может разбиться при падении.
Наружная часть корпуса также может изготавливаться из пластика. Такие термопоты легки и удобны в использовании — их легко переносить. Но если вы часто путешествуете и готовите горячие напитки в самых разных условиях, лучше отдать предпочтение стальном корпусу. Он выдерживает сильные удары, отмывается от грязи без сильнодействующих чистящих средств и долго сохраняет презентабельный вид. Алюминиевый корпус термопота — компромиссное решение. Он легок и практичен, но не так прочен, как стальной.
В недорогих термопотах используются открытые нагреватели. Они быстрее нагревают воду, но покрываются накипью при частом кипячении. Поэтому в большинстве моделей ТЭНы устанавливаются под металлической пластиной. Такое решение значительно продлевает срок их службы — они выдерживают до нескольких лет активной работы. Кроме того, плоское дно намного легче очищается от накипи.
Выбор температурных режимов — при 40° лучше всего разводить детское питание, при 60° — готовить травяные отвары, при 80° — заваривать белый и красный чай, при 90° — зеленый чай и мате, а при 95° — черный чай и кофе.
Повторное кипячение — смягчает воду, удаляет остатки хлора и других вредных веществ.
Поддержание температуры — модели, занимающие верхние строчки в рейтинге термопотов, автоматически отключаются через заданное время.
Вращающаяся подставка. Позволяет поворачивать устройство, чтобы разливать воду в разные стороны. Удобно для приготовления горячих напитков во время семинаров, лекций и других подобных мероприятий.
Блокировка ручного и электрического насоса. Защитит вас от ожогов при случайном нажатии кнопки. Эта функция особенно полезна для семей с маленькими детьми.
Самоочистка — специальная программа медленно нагревает воду, несколько раз доводя ее до температуры 80–90°. Она использует средства для удаления накипи на 100 %.
Съемное ситечко. Достав фильтр, вы отмоете его от минеральных отложений за несколько секунд. Он значительно упростит обслуживание термопота.
Защита от сухого кипячения — автоматическое отключение при отсутствии воды. Защищает нагревательный элемент от повреждений и продлевает срок его службы.
Индикаторы. В простых моделях есть лампочка, которая включается во время нагрева. В продвинутых — звуковой сигнал оповещает вас о нужной температуре. В топовых — дисплей, чтобы отследить выполнение программы в реальном времени.
У нас можно приобрести любой из представленных термопотов, в том числе купить в кредит или с использованием подарочных карт «Эльдорадо». Возможна доставка покупки, а также самовывоз.
Ранее мы рассказывали, как выбрать сэндвич-тостер.
