Доставайте блендер
Блендер — довольно компактное устройство, и для него найдется место на любой кухне. Блендером пользуются и спортсмены, и любители вечеринок, и молодые мамы. Этот прибор заметно расширяет кулинарные возможности, а для управления им не придется забивать голову техническими сложностями: на нем обычно немного кнопок, понятные режимы работы, а в комплектации простые насадки.
Блендер может стать одним из основных помощников, чтобы экспериментировать на кухне, готовить новые блюда и не тратить на это много времени. Вы сами не заметите, как полностью поменяете рацион, если начнете регулярно им пользоваться. Вот несколько лайфхаков.
Добавляйте секретный ингредиент
Когда мы пытаемся изменить свой рацион, приходится прикладывать усилия. Что с этим делать? Вносите изменения по чуть-чуть.
Добавьте в привычный рецепт новый ингредиент, и знакомое блюдо изменится. Например, если в фарш для котлет добавить тыкву, вы сразу увеличите порцию овощей и почувствуете неизвестные оттенки вкуса.
С обновленным блендером Braun MQ7 менять блюда легче и интереснее, потому что можно готовить небольшими порциями на пробу. С новой технологией ActiveBlade вы сможете смешивать разные ингредиенты до однородности, ведь теперь в конструкцию блендера добавили ножи, которые двигаются вверх-вниз. Это помогает лучше захватывать мелкие кусочки и справляться со сложными продуктами. С блендером Braun просто накормить детей, которые не любят брокколи или не хотят есть лук. Измельчите «невкусные» продукты — никто и не заметит.
Придумывайте новые блюда
Сначала вы добавляете один «секретный» ингредиент, а потом создаете новое блюдо. Не обязательно придумывать что-то сложное, но приготовить новый соус, смузи или молочный коктейль по авторскому рецепту у вас точно получится.
С технологией ActiveBlade и дополнительным дробящим лезвием в блендере Braun можно перемолоть и смешать даже твердые продукты, такие как морковь, имбирь или орехи. Вам понравится регулярно пробовать новое и добавлять полезные продукты в меню.
Представьте салат из имбиря, манго и шпината. Странно, правда? А в составе витаминного смузи вы откроете очень необычный вкус, который может стать для вас любимым. Каждый день можно придумывать вкусные сочетания.
Меняйте форму подачи
Привыкли есть ягоды и пить кефир на ночь? Сделайте коктейль и насладитесь новым вкусом. Надоело есть овсянку по утрам? Взбейте ее с ягодами и молоком. Не любите куриную печень? Попробуйте печеночный паштет. Вы удивитесь, насколько форма подачи меняет вкус и восприятие нелюбимых продуктов.
Правильное питание не состоит из одних куриных грудок и котлет на пару. Хотя экспериментировать можно и с привычными продуктами, чтобы посмотреть на них с другой стороны. Так вы без больших усилий разнообразите вкусовые предпочтения, наберетесь витаминов и освоите новые блюда.
Блендер Braun вам в этом поможет. Его мощность 1000 Вт, поэтому он работает быстро и долго не нагревается.
Привлекайте детей
Если взрослому легко объяснить, что овощи — это полезно, то ребенка убедить куда сложнее. Чтобы не заставлять, а заинтересовать и подать пример, можно привлечь ребенка к готовке. Покажите, что есть овощи увлекательно и весело.
Можно приготовить вместе овощной суп-пюре, замесить цветное тесто на овощном соке или придумать, из чего делать десерт. Совместная готовка поможет разобраться в цифрах, цветах и заинтересует ребенка настолько, чтобы попробовать «ненавистную» морковку — ведь он ее только что самостоятельно приготовил.
Пока ребенок под вашим руководством осваивает азы кулинарии с помощью блендера, вы можете не переживать о масштабах уборки и брызгах вокруг стола. Форма купола и расположение ножей в блендере Braun сократят до минимума количество брызг и обеспечат удобное использование без присасывания. А утопленная кнопка включения поможет готовить безопасно и убережет от случайных нажатий.
