Вариаций приготовления кофе великое множество — от маленькой чашечки горького эспрессо до приторно-сладкого рафа. Как известно, кофе способен не только разбудить спящий мозг, но и помочь снизить вес. Однако бодрящий напиток тоже содержит калории, и некоторые варианты его употребления скорее помогут поправиться, чем похудеть. Сколько калорий в кофе и как их рассчитать, расскажем в этом материале.
Содержание
Сколько калорий в кружке кофе?
Каждый готовит кофе по-своему. Кто-то предпочитает добавить ложку растворимого кофе в кипяток и уже через несколько минут глотнуть горяченького. Кому-то комфортнее заказать кружку латте в кофейне и неторопливо пить его в хорошей компании. В зависимости от вариации популярного напитка количество калорий будет отличаться.
Если в кофейне на вопрос: «Сколько калорий в этой кружке кофе?» — не смогут дать точного ответа, то при приготовлении этого напитка дома с помощью кофемашины вы легко разберетесь с калорийностью, так как будете изначально знать дозировку ингредиентов.
Представим, что вы используете практичную модель кофемашины Carrera CRC657. Чтобы приготовить любимый напиток с молоком, достаточно залить его в специальную емкость и нажать пару сенсорных кнопок. Заданные параметры количества молока и воды можно посмотреть в инструкции — это значительно облегчит расчеты.
Черный кофе без молока и сахара
Черный кофе без молока и сахара содержит меньше всего калорий, что делает его идеальным для похудения. Популярных видов такого напитка два: эспрессо и американо, а также его сублимированные варианты.
Объем одной порции эспрессо из перемолотых кофейных зерен может варьироваться от 30 до 40 мл. Это идеальный напиток для худеющих, ведь в нем всего 2 ккал.
Порция американо содержит в себе от одного до двух эспрессо с добавлением горячей воды, соответственно, калорийность чашки составит 2–4 ккал.
Что касается растворимого кофе, на одну чайную ложку порошка приходится до 3,5 ккал, а если для крепкого вкуса потребуется добавить еще, цифра станет больше. Минус растворимого кофе — его вкус и действие. Количество кофеина в таком варианте напитка значительно меньше, поэтому ощутить эффект бодрости будет труднее.
Кофе в капсулах немного питательнее: в чашке эспрессо или американо может содержаться до 17 ккал. Зато готовить такой напиток легче и быстрее — заложить капсулу и нажать кнопку. Если в приоритете простота приготовления напитка, стоит обратить внимание на кофемашину Vista Verona Green: с ее помощью можно получить не только базовый капсульный кофе, но и латте или капучино — всего лишь подобрав подходящую капсулу.
Кофе с молоком без сахара
Сколько калорий в кофе без сахара, но с молоком? Рассчитывать следует исходя из конкретного напитка и пропорций. Наиболее популярных видов кофе с молоком четыре: латте, капучино и флэт уайт.
Латте калорийнее капучино и флэт уайта, ведь для стандартной порции 250 мл, как правило, требуется один шот эспрессо и около 200 мл молока жирностью 2,5% — приблизительно 106 ккал. При этом многие забывают про популярные добавки — сиропы и сахар, а вместе с ними даже маленькая порция латте станет гораздо калорийнее — до 300 ккал.
В чашке флэт уайта содержится два шота эспрессо по 30 мл и 120 мл молока. Итого — около 67 калорий.
Стандартная порция капучино — 180 мл. Она содержит 30 мл эспрессо и 150 мл молока. Калорийность целой чашки — около 78 ккал.
Проще и нагляднее:
В зависимости от конкретных пропорций и настроек кофемашины калорийность может отличаться.
Что же до домашнего кофе с молоком, калории в таком напитке рассчитать будет нетрудно. Шот эспрессо — 2 ккал. Чайная ложка растворимого кофе — 3,5 ккал. 100 мл 2,5% молока — 52 ккал. Итого: 57,5 ккал.
Если хочется приготовить не только вкусный, но и красивый кофе — обратите внимание на модель Grundig KVA 483. С помощью ручного капучинатора можно создавать красивые узоры на латте и капучино, а несколько уровней крепости позволят выявить идеальные пропорции для безупречного вкуса.
Кофе без молока с сахаром
Сколько калорий в чашке кофе без молока, но с сахаром? Помня, что на один эспрессо приходится 2 ккал, а на чайную ложку сублимированного кофе — 3,5, прибавьте к этим значениям добавленный сахар. В одной чайной ложке сахара насчитывается 5 г — это 16 ккал. Так чашка кофе с тремя ложками сахара обойдется вам в 51,5 ккал.
Кофе с молоком и сахаром
Если добавить и молоко, и сахар в кофе, калорий станет значительно больше. Помним, что в чайной ложке сахара 16 ккал. Если в порции капучино 180 мл — 78 ккал, легко догадаться, что с ложечкой сахара станет 94 ккал.
Сколько калорий в чашке капучино?
Калорийность чашки капучино зависит от нескольких факторов: объем посуды, количество и вид молока, количество шотов эспрессо и добавок.
Менее калорийным вариантом будет маленькая чашечка (180 мл) без сахара на обезжиренном молоке — около 54 ккал: 2 ккал — шот эспрессо, 52 ккал — 150 мл молока. Во многих кофейнях предлагают капучино на овсяном, кокосовом и миндальном молоке, нередко встречается даже фундуковое. Однако, в отличие от традиционного животного продукта, калорийность орехового может сильно отличаться от бренда к бренду.
Что же о капучино в кофейнях — стоит уточнить у бариста, какое молоко используется и какие пропорции в кофе. Если есть желание добавить в напиток сироп, уточните, сколько миллилитров будет в кофе, — так вычислить результат будет проще.
Если хочется сделать идеальный капучино самостоятельно, но освоить профессию бариста нет возможности, на помощь придет модель Red solution Colomba RCM-1550. Автоматический капучинатор справится с идеальной пенкой на раз-два, а от пользователя потребуется только откалибровать режим крепости и насладиться по-настоящему вкусным кофе.
Реклама. Рекламодатель: ООО «МВМ»
2SDnjdmqTWA
*Информация о товарах, размещенная на «Эльдоблоге», не является публичной офертой. Цена товаров приведена справочно. С актуальными ценами на товары в соответствующем регионе вы можете ознакомиться на сайте eldorado.ru